低溫冷藏法是現代藥材貯藏法之一種。指在冷庫、冰柜或冰櫃中貯藏，利用低溫抑制害蟲、真菌的滋生繁殖，達到養護藥物目的的貯藏方法。許多中藥在常溫下貯存，容易走油、變色、蟲蛀或發黴，影響其品質和療效。而在密封乾燥的條件下，如能將庫房或小環境的溫度保持在0～10℃時，即可達到防蟲、防黴及其他變異現象的發生。所以，低溫冷藏法是中藥及其飲片貯藏保存常用的方法之一。
低溫冷藏法是現代藥材貯藏法之一種。指在冷庫、冰柜或冰櫃中貯藏，利用低溫抑制害蟲、真菌的滋生繁殖，達到養護藥物目的的貯藏方法。許多中藥在常溫下貯存，容易走油、變色、蟲蛀或發黴，影響其品質和療效。而在密封乾燥的條件下，如能將庫房或小環境的溫度保持在0～10℃時，即可達到防蟲、防黴及其他變異現象的發生。所以，低溫冷藏法是中藥及其飲片貯藏保存常用的方法之一。