旋覆花又名夏菊、金沸草。載《神農本草經》。系菊科植物旋覆花Inula japonica Thunb.或歐亞旋覆花I.britannica L.的乾燥頭狀花序。夏、秋二季花開放時採收，除去雜質，陰乾或曬乾。
【炮製方法】1.旋覆花《雷公炮炙論》：“去裹花蕊殼皮並蒂子，取花蕊蒸，從巳至午，曬乾。”《經驗後方》：“洗塵令淨，搗末。”《聖濟總錄》：“去萼淨，擇去莖葉。”現行，取原藥材，除去梗、葉、花柄及雜質，篩去砂屑。
2.蜜旋覆花：取煉蜜用適置開水稀釋後，加入淨旋覆花中拌勻，稍悶，置鍋內，用文火炒至表面深黃色，不粘手為度，取出放凉。旋覆花每100kg，用煉蜜25kg。
3.炒旋覆花《聖濟總錄》：“擇去莖葉，微炒。”現行，取淨旋覆花置鍋內，用文火炒至帶焦斑時，取出放凉。