柿霜載《滇南本草》。系柿科植物柿Diospyros kaki Thunb.的果實製成“柿餅”時外表所生的白色粉霜。秋季摘下成熟的柿子，削去外皮，日曬夜露，約經1個月後，放置t圈內，再經月餘，在柿餅表面滲出白色粉霜，用潔淨竹片刮下即成柿霜；將柿霜放入鍋內加熱熔化，至呈飴狀時，倒入模具中，晾至七成幹，用刀鏟下，再晾至全幹，即為柿霜餅。
【炮製方法】1.柿霜：取原藥材，置石灰缸中乾燥，除去雜質及殘存宿萼，過40目篩。
2.柿霜餅：取原藥，刷淨。
【飲片性狀】柿霜呈白色粉末狀，質輕，易潮解。氣微，味甜並有清凉感。柿霜餅呈扁圓形，底平，上面微隆起，灰白色或棕黃色。質硬，易破碎，易潮解。氣味同柿霜。
【炮製作用】柿霜性味甘，凉。歸心、肺、胃經。具有潤肺止咳，生津利咽，止血功能。本品經淨制後生用。用於肺熱燥咳，咽幹喉痛，口舌生瘡，吐血，咯血，消渴。如治咽喉嗽痛的柿霜丸（《雜病源流犀燭》）；單用本品溫水化服，可治慢性氣管炎，乾咳喉痛（《全國中草藥匯編》）；柿霜、柿蒂等分，燒研敷之，可治臁脛爛瘡（《衛生雜興》）。炮製可提高藥物的潔淨度。