薄荷為常用中藥。始載於唐・《新修本草》。具有宣風熱、清頭目、透疹的功能。用於風熱感冒、風溫初起、頭痛、目赤，喉痹、口瘡、風疹、麻疹等病症。
來源為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq的乾燥全草。
產地與分佈主產江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等省，其他省區亦多有栽培。
鑒別要點薄荷與混淆品留蘭香的區別點是：薄荷莖赤葉綠，輪生花序腋生；而留蘭香莖綠色，輪生花序聚生於莖及莖端但成圓柱形假穗狀花序。
名典鑒別①唐・蘇恭曰：“薄荷，人家種之，亦堪生食。一種蔓生者，功用相似。”②宋・蘇頌曰：“薄荷處處有之。莖葉似荏而尖長，經冬根不死，夏秋采莖葉曝幹。古方稀用，或以薤作齋食。近世治風寒為要藥，故人家多蒔之。又有胡薄荷，生江南生石間，彼人多以作茶飲之，俗呼新羅薄荷。”③明・李時珍曰：“薄荷，人多栽蒔。二月宿根生苗，清明前後分之。方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖。吳、越、川、湖人多以代茶。蘇州所蒔者，莖小而氣芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入藥以蘇產為勝。”④清・《本草從新》：“薄荷，蘇州所蒔者，葉小而氣芳，最佳。江西者稍粗，次之。四川者更粗，又次之。野生者，莖葉氣味都相似。入藥以蘇產者為勝。”
快速鑒別莖基呈方柱形，長60～90cm，表面紫褐色或綠色，全株密生白色柔毛。質輕脆，易折斷，斷面白色，常中空。葉對生，具短柄，葉片皺縮或破碎，完整葉呈長橢圓形或卵圓形，葉端尖，邊緣具鋸齒；表面暗綠色，背面略淺，有稀毛。質脆易碎，有强烈薄荷香氣，味辛凉。