山楂高產栽培技術

山楂,別名紅果子、酸梅子等。以果實入藥,有消食化積、散瘀止痛的功能。主治肉食積滯、消化不良、小兒疳積、細菌性痢疾、腸炎、產後腹痛、痛經、高血脂症、高血壓、冠心病、絛蟲病等。現代藥理研究表明:山楂有抗衰老和抗癌作用。主產地有吉林、遼寧、黑龍江、河北、內蒙、陝西、山東、河南、江蘇、安徽、浙江、四川、雲南等省區。

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一、形態特徵

為薔薇科落葉灌木,高約1~1.5米;枝上常有長5~ 8毫米的針刺,嫩枝被柔毛,老枝無毛。葉互生,有托葉,葉片紙質微帶革質,闊倒卵形或長圓狀倒卵形,長3~7淺裂,下麵初時被疏柔毛,後變光禿;葉柄有翅,長4~15毫米。花夏季開放,白色,直徑約1.5釐米,排成頂生傘房花序,總花梗和花梗均被柔毛;花瓣近圓形或稍扁的圓形;雌蕊多枝,花絲基部連合。梨果圓球形或扁球形,直徑1.5~2釐米,紅色或黃色,頂部附有反折的宿萼裂片,內含4~5個平滑的小核。  

二、生長習性

山楂喜凉爽而濕潤的環境。耐寒,能忍耐-36℃的低溫。耐熱,能忍受43℃的高溫。對土壤要求不嚴,但以土層深厚,疏鬆肥沃的中性或偏酸性土壤為佳。低窪地、鹽鹼地、重粘土,不宜種植。  

三、整地與施肥

選地勢高,排水好的田塊,精耕細作。結合整地,施足基肥:每畝施土雜肥3000公斤、尿素20公斤、磷鉀肥50公斤。並做成1.3的寬的高畦,等待種植。

四、種植

山楂用種子繁殖,生產上多採用嫁接苗栽培。以提高產量。播種期有春播和秋播。

播種:播前先對種子進行處理;即將山楂種子曝曬3~4天后,放入10%碳酸鈉溶液中浸泡24小時,撈出洗淨後再曝曬2~3天,然後用新鮮人尿浸泡3~4天,取出用清水洗淨,再曬3~5小時,待種皮多數開裂時,即可按行距30釐米,將種子均勻地撒入整好的畦面上。每畝播種量100公斤。山楂齊苗後,加强田間管理,秋後即可嫁接。

嫁接:於當年秋季或第二年春季萌發前,採用芽接,穗接法對山楂實生苗進行嫁接。嫁接成活後,培育一年,即可進行移栽。

移栽:於冬季落葉後至早春萌發前,將培育好的嫁接苗,按行株距4×3米(55株/畝)定植在整好的畦面上,澆水保墒,以利成活。

五、田間管理

山楂齊苗後或移栽成活後,應注意中耕除草。乾旱天氣立即澆水。陰雨天氣應注意排水。每年春季追肥一次,每次追施尿素10公斤、磷酸二氫鉀5公斤。每年冬季撒施一層土雜肥。於花前花後,盛果期噴灑50ppm赤黴素溶液,防止落花落果。此外,為了達到豐產目的,還必須對山楂樹進行修剪:將樹型變為疏散分層型的豐產樹型。

六、病蟲害防治

山楂主要病害有白粉病,可於發病初期用粉鏽寧防治。立枯病,可採用綜合防治措施:於整地時每畝用70%五氯硝基苯2.5~4公斤施入土中進行土壤消毒處理。於發病初期用70%敵克松1000倍液噴霧防治,害蟲主要有天牛幼蟲危害,可用辛硫磷配菊脂類農藥灌入樹孔殺滅。

七、收穫與加工

山楂一般於秋後,果實變紅成熟後即可採摘。將採摘的山楂果實曬乾或烘乾,既可入藥出售。山楂一般3~4年結果,10年前後進入盛果期,50~70年生株產可達100公斤,大樹產量高達300公斤。

本文標題: 山楂高產栽培技術
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1636182429558327
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