實行嫁接繁殖。合理施肥，整形修枝，環狀剝皮。
1、採收
秋季當果實外皮呈紅色時，即及時採收，采下成熟果實。不宜過早採收，否則種仁未成熟，出仁率低，質量差。
2、加工方法
采回的果實趁鮮時除去皮肉，用水洗淨棗仁曬乾，再用專門加工機械壓碎硬殼，簸取棗仁曬乾，可供藥用。通常6千克棗核可加工l千克棗仁。
實行嫁接繁殖。合理施肥，整形修枝，環狀剝皮。
1、採收
秋季當果實外皮呈紅色時，即及時採收，采下成熟果實。不宜過早採收，否則種仁未成熟，出仁率低，質量差。
2、加工方法
采回的果實趁鮮時除去皮肉，用水洗淨棗仁曬乾，再用專門加工機械壓碎硬殼，簸取棗仁曬乾，可供藥用。通常6千克棗核可加工l千克棗仁。