枸杞為茄科落葉小灌木，又名枸杞子、狗奶子根等，是著名的觀果植物。枸杞的花期在6至9月，果期在9至10月，其葉、根、果實均可入藥，盆栽時老根還可製成露根盆景。枸杞適應範圍廣，對土壤要求不嚴，耐乾旱、瘠薄、鹽鹼、沙荒，以在通風良好的沙質壤土中生長最好。
其栽培技術要點是：繁殖經常採用的是扡插繁殖，具體方法是：
1、整好育苗地育苗地深翻後，每畝施基肥1500至2000公斤或化肥100公斤，整平做厢。
2、採集插條在枸杞枝條春季萌芽前，結合對枸杞大苗的修剪，採集插條，剪成10至15釐米長的插穗。
3、扡插用生根粉液浸泡插條24小時。在苗床按30釐米的行距開溝，以5釐米的株距扡插，插穗入土深5至10釐米。建園大苗移栽前，將大田按行距1米、株距33釐米的規格開溝，栽植溝深30至40釐米。每畝施底肥2000公斤，每畝可栽植2000株苗。
田間管理
1、及時進行中耕除草，防止雜草叢生，與植株爭肥和傳播病蟲害。
2、追肥。枸杞喜肥，花果期較長，在萌芽、開花、結果等時期應注意施肥。在生長期一般施肥2至3次，以促苗、攻杆、增果。
3、修剪整枝。枸杞的分枝能力强，新枝生長旺，每年早春萌發前要剪去老枝，夏季剪去徒長枝，秋季剪去老枝與病蟲枝。整枝可减少病蟲害，增强通風透光，降低營養消耗。新栽植的枸杞苗，在主幹高60釐米時去頂，選留3至5個側枝。第二年將選留的3至5個側枝回縮至30釐米，形成第一層樹冠。以後逐年培養，使之形成三層“樓上樓”的樹冠，新增掛果量。若製作盆景，可在第二年春季萌發前，將枸杞粗壯枝剪斷扡插，來年即可開花結果。
4、水分管理。枸杞忌多濕與排水不良，但過於乾旱又影響其生長發育，應根據當地條件及時進行排灌水。
5、病害防治。枸杞的病害主要有黑果病和根腐病兩種，多發生在雨季。黑果病發生時，花蕾、花、果變黑，潮濕情况下病部有紅色粘液。可在發病初期噴波爾多液（1:1:200）或50%多菌靈1000倍液防治。根腐病發病時，病株莖基部變黑腐爛，地上枝葉發黃，最後全株死亡。發現病株應立即拔除，並用石灰或70%的五氯硝基苯消毒病株周圍土壤。發病初期可用50%的多菌靈1000至1500倍液灌根防治。