黑松露,也稱塊菌,是一種生長於地下的野生食用真菌。黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季節是在12月到次年的3月之間。我國黑松露產地主要集中在雲南省與四川省及其周邊地區,其中產量較大的主產區包括四川省的會東會理,高黎貢山,雲南永仁縣,四川省攀枝花等地(現時攀枝花市被譽為中國的“塊菌”之鄉)。
【中藥名稱】黑松露
【所屬功效類】其它藥
【分佈區域】我國黑松露產地主要集中在雲南省
【來源】黑松露,也稱塊菌,是一種生長於地下的野生食用真菌。
【分佈產地】我國黑松露產地主要集中在雲南省與四川省及其周邊地區,其中產量較大的主產區包括四川省的會東會理,高黎貢山,雲南永仁縣,四川省攀枝花等地(現時攀枝花市被譽為中國的“塊菌”之鄉)。
【入藥部位】藻、菌、地衣
【採收加工】黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季節是在12月到次年的3月之間。
【藥材性狀】外表崎嶇不平,色澤介於深棕色與黑色之間,呈小凸起狀,遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理,其氣味特殊,難以形容。
【藥材功效】黑松露的確有很多的功效,黑松露當中含有豐富的蛋白質,有多種胺基酸,以及人體需要的多種微量元素,如果經常使用一些黑松露的話,對人體來說,能够起到增强免疫力,有保健養生的效果。另外,作為女性,如果經常吃一些黑松露的話,可以起到美容養顏的效果。黑松露還有延緩衰老,緩解疲勞的功效。在食用黑松露的時候一定要注意,最好吃熟食,在很好的殺菌以後再食用。
【道地性】非道地