【出處】出自《本草綱目》：幹苔，海苔也，彼人幹之為脯。蘇恭以此為水苔者不同，水苔不甚鹹。
【拼音名】Gān Tái
【英文名】Dried moss
【別名】石發、海苔、海苔菜、苔菜、海青菜、海菜
【來源】
藥材基源：為石蓴科植物滸苔、條滸苔、扁滸苔、緣管滸苔等的藻體。
拉丁植物動物礦物名：Enteromorpha prolifera（Muell.）J.Ag.；Enteromorpha clathrata（Roth）Grev.；Enteromorpha compressa（L.）Grev.；Enteromorpha linza（L.）J.Ag.[Ulva linza L.]
採收和儲藏：冬、春間採取。
【原形態】
1.滸苔藻體亮綠色至暗綠色，叢生，主枝明顯，多細長分枝，一般高0.5-1m，甚至可達2m。幼藻細胞排成縱列；長成後逐漸不明顯。細胞表面觀為多角形至近似方形，寬10-12μm，長12-18μm。每個細胞含單一的葉綠體和1個澱粉核。
2.條滸苔藻體亮綠色或暗綠色，管狀膜質，高20-40（-80）cm。多分枝，一般二至三回，分枝線形或較寬，在同一藻體上可見單列枝及多列枝，分枝頂端可見排成縱列的單列細胞。細胞表面觀為長方形或方形，長20-33μm；直徑30-50μm，每個細胞內含單一的葉綠體和2-3（-4）個澱粉核。藻體厚26-70μm。
3.扁滸苔藻體亮綠色或深綠色，管狀略扁，膜質，高約15-40cm，寬約1-2cm，基部分枝較密，下部狹而細，上部伸展呈扁管狀。細胞圓形至多角形，不排成縱列，直徑10-27μm，有1個澱粉核，色素體不充滿。
4.緣管滸苔藻體微黃至暗綠色，披針形或線狀披針形，不分枝，高約10-30（-90）cm。柄管狀中空，上部扁平，葉狀體為單層細胞，邊緣波狀皺褶，葉緣中空為兩層細胞相連而成，細胞不規則排列，直徑10-20μm，內含杯狀葉綠體和1個澱粉核。
【生境分佈】
生態環境：1.生長於風浪平靜的內灣、中潮帶灘塗或石沼中。
2.生長在中、低潮帶的岩石上，上部飄浮在水中；或在平靜的內灣泥底灘塗上。
3.生長在中、低潮帶岩石上或石沼中。
4.生長在中潮帶卵石上或石沼中。
資源分佈：1.我國沿海均有分佈，浙江、福建沿海生長較多。
2.我國沿海均有分佈，浙江較多。
3.我國沿海普遍分佈。
4.我國沿海普遍分佈。
【性狀】
性狀鑒別（1）滸苔藻體亮綠色、暗綠色，叢生，管狀或扁壓。主枝明顯，長與直徑變化較大，一般長達1m以上；具多數分枝。氣微腥，味淡、微鹹。
（2）條滸苔藻體長可達40cm左右；多細長分枝，有的分枝毛狀或較寬。
（3）扁滸苔藻體扁條狀，主枝與分枝相似，長15-30cm。
（4）緣管滸苔藻體較寬，呈片狀，披針形，長10-30cm。
【化學成份】
1.滸苔藻體含28-异岩藻甾醇（28-isofucosterol），24-亞甲基膽甾醇（24-methylenecholesterol），膽甾醇（cholesterol），植醇（phytol），順-7-十七碳烯（cis-7-heptadecene），二十烷（eicosane），十八碳不飽和脂酸，3，4-苯並芘（3,4-benzopyrene），2,6,10-三甲基-7-（3-甲基丁基）-十二烷[2,6,10-trimethyl-7（3-methylbutyl）-dodecane]，另外還含有硫酸多糖（sulfated polysaccharides）。
2.條滸苔藻本含十五醛（pentadecanal），8,11,14-十七碳三烯醛（8,11,14-heptadecatrienal），8-十七碳烯醛（8-heptadecenal），2,4,7-癸三烯醛（2,4,7-decatrienal）。
3.緣管滸苔藻體含28-异岩藻甾醇，膽甾醇，24-膽甾醇乙酯（24-ethylcholesterol），岩藻甾醇（fucosterol），24-乙基-5,22-膽甾二烯-3-醇（24-ethylcholesta-5,22-dien-3-ol）及痕量的24-甲基-5，22-膽甾二烯-3-醇（24-methylcholesta-5,22-dien-3-ol）和24-亞甲基膽甾醇。
4.曲滸苔藻體含蛋氨酸（methionine），賴氨酸（lysine），異亮氨酸（isoleucine），色氨酸（tryptophane），胱氨酸（cystine），β-丙氨酸（β-alanine），組氨酸（histidine），1,2-二醯基-3-O-（6''磺基-α-D-吡喃异鼠李糖基）甘油[1,2-diacy1-3-O-（6''-sulfo-α-D-quinovopyranosyl）glycerol]，以及赤黴素（gibberelin）A3、A7、A9的類似物。
5.腸滸苔藻體含維他命原（provitamin）A24%，多糖（polysaccharides），蛋白質（protein），脂類（lipid），灰分（ash），脂肪酸（fatty acid）0.22%，其中主要為棕櫚酸（palmitic acid），還含蛋氨酸，賴氨酸，組氨酸，天冬醯胺（asparagine），酪氨酸（tryrosine）等13種游離胺基酸，葡萄糖（glucose），半乳糖（galactose），甘露糖（mannose），木糖（xylose），鼠李糖（rhamnose），28-异岩藻甾醇，環木鳳梨烯醇（cycloartenol），24-亞甲基環木菠蘿烷醇（24-methylene cycloartanol），4-甲基-24-亞乙基-7-膽甾烯醇（24-ethylidenelophenol），4-甲基-24-亞甲基膽甾-7-烯醇（24-methylenelophenol），3,4-苯並芘。
6.管滸苔藻體含蛋白質及游離的β-丙氨酸和組氨酸。
【藥理作用】滸苔有降低血清總膽固醇的作用。與對組相比，加幹苔粉的飼料喂大鼠後，其血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇含量分別下降34.9%，42.7%，31.4%，而高密度脂蛋白膽固醇含量增高58.3%。篩選海藻抗腫瘤活性實驗發現，幹滸苔具抗艾氏癌活性，抑癌率達51.7%。
【性味】鹹；寒；有小毒
【歸經】肺；脾；腎經
【功能主治】軟堅散結；化痰消積；解毒消腫。主癭瘤；瘰鬁；癰腫；瘡癤；食積；蟲積；脘腹脹悶；鼻衄
【用法用量】內服：煎湯，15g。外用：適量，鮮品搗爛敷；或曬乾炙炭，研末調敷。
【注意】1.孟詵：苔脯食多，發瘡疥，令人痿黃少血色。2.《日用本草》：有咳嗽人不可食。
【各家論述】
孟詵：治痔，殺蟲。霍亂嘔吐不止，煮汁服。《本草拾遺》：心腹煩悶者，（幹苔）冷水研如泥，飲之。《日用本草》：消茶積。《綱目》：燒末吹鼻止衄血、湯浸搗敷手背腫痛。《隨息居飲食譜》：清膽，消瘰鬁、癭瘤，泄脹，化痰，治水土不服。
【摘錄】《中華本草》《中藥大辭典》