康熙有段時間一直吃窩窩頭,為何禦膳房的支出反而新增了?

但康熙也不想冤枉好人,查看了內務府的帳單後,他沉默了,確實是是窩窩頭加重了伙食費。原來,就算是康熙說要吃窩窩頭,禦膳房也不敢怠慢,皇帝的伙食怎麼能和平民一樣呢?不過康熙皇帝的飲食一直以來都比較養生,他1654年出生,卻活到了1722年,是一比特長壽的皇帝。

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天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨。大清王朝一共出過12比特皇帝,然而最賢明的非康熙莫屬,這位為後世稱讚的千古一帝,卻有著八歲喪父,十歲喪母的慘痛經歷,當年母親病故,康熙守在自己的母親身邊,米水不進,由此可見,他從小就接受了很多苦難。

經歷了常人難忍受的苦難,必將達到一般人不能達到的高度,當上皇帝後,在康熙八年,也就是1669年,智擒鼇拜,之後又平定三番,一統臺灣,驅逐沙俄……建立了不朽的功業。

清軍剛剛入關那會兒,皇宮裏的工業其實挺簡單的,還有著原先滿族人的習慣,據《滿文老檔》記載,當時皇親貴戚的飲食大多以肉食為主,菜品也不多,基本上也就够痛飲一頓。

但是到了康熙時期,皇家宴會上出現的菜品越來越多,滿漢全席也就此誕生。據《大清會典》記載,當時皇帝設宴會分為五等,雖然檔次不一樣,但是滿桌皆是山珍海味,每天就皇家吃飯的開支都是一筆鉅款。

眾所周知,康熙是一比特賢明的皇帝,對百姓採取輕徭薄賦,修養身息的政策,同樣看到每天皇家用餐如此奢侈浪費,也思考過這樣是不是不妥。

有一次,一比特大臣和康熙一起用禦膳,坐在一個桌子上吃飯,順便閒聊了幾句。康熙就問大臣。:“你一日三餐都吃些什麼?”大臣很耿直地回答:“全平時吃得很簡單,就是一些青菜,豆腐加上幾個窩窩頭就夠了,一頓飯三個銅板足矣。”

康熙一聽,為之出奇,對比自己所用禦膳,這位大臣顯得如此清廉,心想其他大臣也不會如此節儉,而他一頓居然只要三個銅錢,若是自己也能就著他這樣吃,那麼國庫是不是就能省下一大筆開支。康熙也是從苦難中走過來的人,馬上就吩咐禦膳房,以後就吃一些素菜,配上一點窩窩頭就夠了。

一開始吃這些窩窩頭,感覺還別有一番風味,雖然是些粗糧,可是山珍海味吃慣了,吃點窩窩頭倒也新鮮,就這樣,康熙堅持了七天,這時他想,這下應該省下不少銀兩了吧!於是馬上叫來內務府的人詢問最近的開支情况。

這不問不知道,這些日子以來,自己每天吃窩窩頭,開支反而新增了,這就奇了怪了。康熙心想出現這個情况莫非是有人從中貪污?但康熙也不想冤枉好人,查看了內務府的帳單後,他沉默了,確實是是窩窩頭加重了伙食費。

原來,就算是康熙說要吃窩窩頭,禦膳房也不敢怠慢,皇帝的伙食怎麼能和平民一樣呢?所以禦膳房每天都要採集清晨的露水,選用最好的麵粉,一次要做出上千個窩窩頭來,然後挑選上好的窩窩頭給皇上送去。

經過此事之後,康熙也明白了一個道理,君王和百姓的飲食是不一樣的,就算自己厲行節儉,但是當值的人也不敢懈怠,他們總會認為,今晚就應該擁有天下最好的東西。不過康熙皇帝的飲食一直以來都比較養生,他1654年出生,卻活到了1722年,是一比特長壽的皇帝。

本文標題: 康熙有段時間一直吃窩窩頭,為何禦膳房的支出反而新增了?
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