二月二，古代稱之為中和節，俗稱龍抬頭。民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上首長雲雨的龍王抬頭的日子，從此以後，雨水會逐漸增多起來。所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”囙此，這天也叫“春龍節”。
農曆二月初二還是“驚蟄”前後，大地開始解凍，天氣逐漸轉暖，春回大地，萬物復蘇，蟄伏在泥土或洞穴裏的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，農民告別農閒，開始下地勞作了。所以，古時也把“二月二”又叫做“上二日”。囙此，盛行於我國民間的春龍節，在古時又稱“春耕節”。據說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
在北方，二月二又叫龍抬頭日、春龍節、農頭節。廣泛的流傳著“二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流。”的民諺。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。依據氣候規律，農曆二月二之時，我國大部分地區受季風氣候影響，溫度回升，日照時數新增，雨水也逐漸增多，光、溫、水條件已能滿足農作物的生長，所以二月二也是南方農村的農事節。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。
沈榜《宛署雜記》記載：“宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。”明人於奕正、劉侗的《帝京景物略》中說：“二月二日曰，龍抬頭、煎元旦祭餘餅，熏床炕，曰，熏蟲兒；謂引龍，蟲不出也。”俗話說“龍不抬頭天不下雨”，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。
“春雨貴如油”，人們祈望龍抬頭興雲作雨，滋潤萬物。同時，二月二正是驚蟄前後，百蟲蠢動，疫病易生，古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。
龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農曆二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在於祈求農業豐收與人畜平安。古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農曆二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在於祈求農業豐收與人畜平安。（中國天氣網）
諺語“二月二，龍抬頭”，也是來自一個美麗的神話傳說。相傳古時候關中地區久旱不雨，玉皇大帝就命令東海小龍前去播雨。可是這小龍貪玩，一頭鑽進河裡不再出來。有個小夥子，到懸崖上采來了“降龍水”，把河水給攪渾了。小龍不服氣，從河中露出頭來與小夥子比試一番。結果，小龍被擊敗，只好播雨。
其實，所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話又有“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”昨日又正好是週末，大街上的人們更是比往常多。
商店，量販店裏也多了一些果子，炒豆子之類的食品。自唐朝起，中國就把二月二作為一個特殊的節日，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃炒豆子之類的點心，稱這是“富貴果子”。這樣的風俗也一直沿用到了今天。