心悸藥膳――桂圓薑棗蜜方
原料桂圓肉250克，紅棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。
製作紅棗洗淨，與桂圓肉一同放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟，加入薑汁、蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後裝入瓷缸或瓶內，封口待用。每日早晚空腹食桂圓肉和紅棗各6～8粒，飲服藥汁30毫升。
功效益脾胃、養心血。適用於心脾血虛證所出現的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡、健忘失眠等症。
消化不良藥膳――蓮子雞丁
原料淨雞肉250克，蓮子60克，料酒10毫升，香菇10克，雞油6毫升，水發玉蘭片10克，油60毫升，火腿6克，澱粉10克，蛋清1個，鹽適量，雞清湯60克。
製作
（1）將雞肉去筋，切成丁，用蛋清和澱粉拌勻；把香菇、玉蘭片、火腿均切成小菱形塊；將蓮子去皮、心後煮熟，瀝去水分備用。
（2）將雞丁用熱油炒至七成熟，瀝去油，再放入配料、料酒、鹽，勾上澱粉，淋上雞油，加入蓮子，翻炒幾下，即可。
功效本品清香鮮嫩、爽口不膩，可健脾補腎、養心强身。適宜於食欲不振、消化不良、肢軟無力、失眠、心煩等患者食用。遺尿、遺精患者食用也甚相宜。
支氣管炎藥膳
1.參貝煨猪肺
原料人參50克，川貝母10克，猪肺250克，冰糖適量。
製作
（1）將猪肺洗淨血水，切片；人參、川貝母用溫水洗淨。
（2）將猪肺片及人參、川貝母同入鍋中，加水適量，小火燉約2小時，加冰糖調好味即可。
功效補肺止咳、潤化熱痰。適用於肺炎、肺膿腫、肺結核、肺萎縮等肺熱咳嗽之症。適用於其他原因所致的肺功能减弱、肺疾患所致的虛弱羸瘦等症。
2.花椒煨梨
原料川椒50粒，大雪梨1只，冰糖30克，麵粉50克。
製作
（1）將雪梨削去外皮，用筷子在表面戳小孔，並將花椒逐粒按入梨內。
（2）將麵粉用水調濕，揉成麵團，擀成圓皮，包在雪梨表面，放入烘箱內或在鐵鍋內小火烘熟。剝去面皮，挑出花椒，將梨裝在盤內。
（3）將冰糖放鍋內加少許水煉成糖汁，澆在雪梨的面上。
功效潤肺平喘、化痰止咳。適用於肺熱內蘊、風寒外襲而致急慢性支氣管炎，症見咳嗽咳痰、畏寒怕冷等病症。