11月22日是二十四節氣中的第二十個節氣小雪。此時,由於天氣寒冷,降水形式由雨變成雪,但“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。我國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
早臥晚起防寒保暖
隨著冬季的脚步走近,自然界陽氣趨於潜藏,萬物活動趨向休止。人與天地相應,隨著氣溫逐漸下降,人體氣血由外向裏收斂,精、氣、神趨向伏藏,機體新陳代謝變慢。“冬三月,此謂閉藏……無擾乎陽,早臥晚起,必待日光……逆之則傷腎”。起居養生亦當順應四時變化而養“藏”,適當調整作息時間,早臥晚起以助陽氣閉藏、精氣充養。老年人精血易虧,小孩臟腑嬌嫩,均經不起熬夜耗傷,建議早睡,於22:00前上床。年輕人雖氣血充盛,但學習、加班、娛樂等活動較多,經常晚睡熬夜同樣耗傷精血,損人正氣,易致腎氣虧虛,身體痿弱,為日後各種疾病種下病根,故也建議早睡,儘量於23:00前臥床休息。冬季本來就是一個靜養藏守的季節,有效的休息當是這個季節調養的重點。這裡建議“晚起”並不等於提倡“賴床”,需以日出時間作為尺度。
體質虛寒者、年老衰弱者、慢性病患者更要注意防寒保暖。而素有心腦血管疾病的人群,清晨起床應當及時穿上外套保暖防寒。因為早上氣溫偏低,驟然受到寒冷刺激,會引起機體外周血管收縮,血壓升高,大大新增了心腦血管疾病的發作風險。
調節情志多曬太陽
小雪節氣中,天氣總是陰冷晦暗,大自然氣壓偏低,人們的心情也會受到影響,容易出現情緒低落、鬱鬱寡歡的狀態,甚者容易引發抑鬱症。所以小雪節氣的養生保健一定要注意調節情志,保持樂觀積極的心態。
做好小雪節氣的情志養生,要多曬曬太陽,中醫認為曬太陽能助發人體的陽氣,以改善冬日自然界“陰盛陽虛”所帶來的影響。經常參加戶外活動、多吃些氣味芬芳的水果如香蕉、鳳梨等,對調情志也有積極作用。
此外,琴棋書畫均是怡情養性佳選。單就聽音樂而言,可增添生活中的樂趣,緩解緊張情緒,故清代醫學家吳尚有言:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有盛於服藥者也。”
膳食調養溫和平補
小雪時節在意義上代表著冬季已然來臨,但對兩廣大部分地區,入冬仍言之尚早。然而隨著日照時間變短,地面接收太陽照射的熱量减少,氣候由深秋向冬季的轉變逐漸明顯,清晨及夜晚氣溫明顯偏低,若有涼風冷雨猝然來襲,則寒意更是明顯,膳食調養當以溫暖滋潤為要。
熱粥、熱湯等膳食佳餚由於水分充足,湯液中富含各種食材的營養物質,易於消化吸收,一般更符合“秋冬養陰”的養生要求。平素疲倦乏力、食欲不振、手足心熱等氣陰兩虛之人,或是容易口幹咽燥、口瘡粉刺、大便幹結等肺胃燥熱之人,一般不能耐受過度滋膩或大溫大熱的補品,需要通過溫和平補的食療管道進行調養。
五穀雜糧粥
資料:黑豆、紅豆、眉豆各30克,綠豆20克,小米70克,蓮子(去芯)20克,百合15克,紅棗3枚。
制法:黑豆、紅豆、眉豆、綠豆提前浸泡6小時,紅棗去核,蓮子、小米、百合洗淨。把上述材料一同放入鍋中,加水適量,大火煮開,轉小火,煮至豆類熟爛時加鹽調味即可。
功效:補中氣,滋肺腎,安心神。適合脾腎偏虛、肺陰不足或兼有夜寐欠安之人。
黑豆枸杞子塘虱湯
資料:塘虱魚500克,黑豆100克,枸杞子15克,陳皮5克,生薑3片。
制法:塘虱魚宰殺去鱗、鰓、內臟後洗淨,黑豆提前3小時浸泡,將所有資料一同放入湯煲中,大火煮開,用小火續煮2小時,加鹽調味即可。
功效:健脾益腎,滋陰養血。適合脾腎兩虛、陰血不足之人。
花生紅棗雞脚湯
資料:雞脚4對,瘦肉50克,花生30克,紅棗5枚,生薑3片。
制法:以上資料洗淨後,雞脚斬開,瘦肉切塊,與其它資料同放入湯煲中,加水適量,大火煮開後,小火續煮2小時,加鹽調味即可。
功效:潤燥養陰,補血養顏。適合陰血虧虛、皮膚乾燥之人。
桂圓蓮子粥
資料:桂圓20克,蓮子(去芯)15克,糯米50克,紅棗5粒,冰糖適量。
制法:將紅棗去核,蓮子洗淨,糯米洗淨,浸泡在水中;蓮子與糯米放入砂鍋中,加入適量清水1200毫升,先用武火煮沸後改為小火煮約40分鐘,再加入桂圓肉、紅棗煎煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
功效:補氣補血,養心安神。適用於血虛失眠、神經衰弱的人。
按摩運動防病抗寒
按太溪穴
每天堅持按“太溪穴”能够防治因冬季氣候所引起的常見病症。揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上9點,每次按摩約30~50次。在按的時候可以採用正坐或平放足底的姿勢,用手指按揉,按揉時要有酸痛的感覺。
做暖脚操
每晚用熱水泡脚,或者抽空做做暖脚操,能新增腰腿部力量,促進下肢血液迴圈,防止凍傷,提高機體抗寒能力。暖脚操具體做法:
1.取坐姿,兩腿向前伸直,雙手放在臀部兩側的地面上,自然呼吸。兩臂伸直,上身向後傾。兩腳保持伸直狀態,將十個脚趾向前和向後扭動,重複練習10次。
2.兩臂伸直,上身向後傾。以踝關節為支點,儘量向前、後方向扭動兩腳,至少練習10次。
3.將兩腳同時旋轉;首先是兩腳沿順時針方向;然後是兩腳沿逆時針方向;接著是左脚沿順時針方向、右脚沿逆時針方向;最後是右脚沿順時針、左脚沿逆時針方向。每個動作各做10次。