大雪節氣保暖有重點,驅寒試試膳食方

“大雪”,顧名思義,雪量大。大雪,是干支曆亥月的結束以及子月的起始,從大雪節氣開始,大風降溫一場接一場,降雪的頻率也開始新增。從中醫養生學的角度來講,大雪正是進補的好時節。大雪節氣前後,柑橘類水果大量上市,適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。人體的頭部也是需要保暖的。這樣很容易誘發心腦血管疾病,發生卒中或猝死等嚴重問題。

“大雪”,顧名思義,雪量大。古人雲:“大者,盛也,至此而雪盛。”到了這個時段,雪往往下得大、範圍廣、天氣更加寒冷,養生要順時而變,注意保暖增衣。

大雪,是干支曆亥月的結束以及子月的起始,從大雪節氣開始,大風降溫一場接一場,降雪的頻率也開始新增。從中醫養生學的角度來講,大雪正是進補的好時節。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,增强身體的抗寒能力。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,進而有助於體內陽氣的昇發。冬季食補應供給富含蛋白質、維他命和易於消化的食物。大雪節氣前後,柑橘類水果大量上市,適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。

重點部位要保暖

寒冷的冬天,保暖尤為重要。有些人為了追求漂亮而衣著單薄。按中醫經絡養生來說,這些暴露受寒的地方,都是重要的經絡穴位,如風池、風府、神闕、犢鼻、關元、命門等。

一些愛打扮的女孩子雖然在年輕時身體還感覺不到有何不適,但步人中年以後,就會出現一些不適,如頸椎病、肩周炎、腸胃病、月經不調、腰背痛、膝骨關節病等。

人體的頭部也是需要保暖的。因為頭部散熱快,氣溫越低,頭部散出的體熱越多。寒冷空氣不僅使頭、頸部血管收縮,甚至發生痙攣,也會反射性引起全身血管收縮,使血壓升高,甚至誘發中風。

寒邪致病的4大特點:寒象:面色蒼白晦暗、舌質淡,舌苔白滑、形寒、怕冷、四肢不溫等、腹背部寒冷感、關節冷痛、戰慄等;冷縮:筋骨緊縮,身體捲曲卷臥;冷痛:寒勝則痛,關節冷痛;內寒性排泄:肺寒痰液清稀、腎寒而尿液多而清、脾胃寒而大便稀溏,或如水樣或有消化不全的食物等。

冬季冷浴需注意

用冷水洗臉、擦身或冬泳能抗寒健身,預防感冒,甚至能包治百病,這種說法多年來一直流行於國內外,雖然其健身作用不可否認,但如果方法不當,很容易誘發危險。老年人,特別是有心腦血管和其他血管疾病的朋友,千萬別心血來潮,跟風模仿這些健身法。這樣很容易誘發心腦血管疾病,發生卒中或猝死等嚴重問題。

人們在浴盆或浴池中,用熱水泡澡,是否能促進血循環,抗寒健身呢?我們說,這種方法對健康的人還可以,但對有心腦血管或下肢血管有梗塞傾向的患者,由於在浴盆中洗燙澡時,外層周圍血管充血,而心腦血管一時供血不足,或血管中的血栓脫落,都會引起血管堵塞,發生意外。囙此,對有心腦血管疾患傾向的人,特別是老年患者,洗盆浴時一定要有家屬照看,以免發生危險。

冬季用洗浴方法來防寒,比較安全的方法,還是用稍熱的水,或在水中加些中藥來泡脚,因為泡脚水的溫度和泡脚的時間都可以隨時調整。

驅寒保暖膳食方

溫脾暖腎薑桂紅茶棗蜜飲

原料:紅茶約3克,桂枝約2克,生薑絲適量(根據個人口感)、棗花蜜適量。

做法:將紅茶、桂枝、生薑先放入保溫杯中,沖入沸水浸泡片刻,再加入蜂蜜,調勻即可飲用,邊飲邊添加沸水,味淡為止。

功效:每日1-2次,具有溫暖脾胃功能。

驅寒溫腎健骨粥

原料:枸杞子約50克,羊腎1-2個(去筋膜、臊腺,切成碎塊),糯米約50克,薑末、葱末、水各適量。

做法:將上述原料放入砂鍋內,加水後以小火煨爛成粥。

功效:分頓食用,食前可調加葱、薑。經常食用本品,除具有驅寒作用外,尚有補腎、强腰膝和健下肢的功效。

冬季也是心腦血管疾病等常見病的高發期,正如中醫所說:“寒則凝,凝則滯,滯則不通”,也如西醫所說,寒冷可致血管收縮,血液粘稠度增高等,致使發病。

需要提醒的是,中老年朋友在冬季突發任何身體的不適,一定要及時到正規醫院去檢查,不要忍病、扛病、拖延病,以免貽誤病情,危及生命。

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