藥膳調治肩周炎

肩周炎是肩周肌肉、肌腱、滑囊和關節囊等軟組織的慢性炎症。本病多見於50歲左右的中老年人,故又稱“五十肩”。患者肩部疼痛,活動或手持重物後加重,肩關節外展和內外旋活動均受限制。現介紹幾款行之有效的藥膳方,供參考。當歸二枝粥:當歸、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。諸藥水煎取汁,用此汁液與大米共煮粥,佐中、晚餐食。

肩周炎是肩周肌肉、肌腱、滑囊和關節囊等軟組織的慢性炎症。本病多見於50歲左右的中老年人,故又稱“五十肩”。患者肩部疼痛,活動或手持重物後加重,肩關節外展和內外旋活動均受限制。

中醫認為,本病多因肝腎不足、氣血虛弱、血不榮筋,或感受風寒濕邪所致。治宜補益氣血、滋養肝腎。現介紹幾款行之有效的藥膳方,供參考。

當參羊肉湯:當歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,調料適量。將羊肉洗淨切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟後,去藥包,再加食鹽、味精、葱、薑、辣椒等調味,煮沸服食。

當歸血藤雞蛋湯:全當歸、雞血藤各15克,木香、陳皮、赤芍各10克,桑枝20克,雞蛋1個。將雞蛋與諸藥(布包)同煮,待蛋熟後去殼再煮10分鐘,弃藥包,吃蛋喝湯,每日3次,每次1個。

附桂豬蹄湯:附片、桂枝各10克,桑枝30克,羌活15克,猪蹄1對,調料適量。將猪蹄去毛雜洗淨剁開,諸藥布包,加水同燉至猪蹄熟後,去藥包,加食鹽、味精、胡椒粉等調味,煮沸服食。

當歸二枝粥:當歸、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。諸藥水煎取汁,用此汁液與大米共煮粥,佐中、晚餐食。

本文標題: 藥膳調治肩周炎
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