湯水滋補選准時間

的確,多喝湯水對養胃有較好的效果,而學會在不同的時間飲用不同的湯水,則保健效果更佳。此物味甘性平,滋陰長力,肥五臟百竅,利小便通淋,對於腸胃不適等疾患是首選補充食物,如果長期食用可緩解和輔助治療胃病等。中午是喝湯的最佳時間。晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,補充各種微量元素,還有和胃潤腸之功效,能有效預防便秘等疾病。

當今許多注重養生的人,對喝湯、喝粥都情有獨鍾。的確,多喝湯水對養胃有較好的效果,而學會在不同的時間飲用不同的湯水,則保健效果更佳。

中國傳統養生非常重視粥和湯對人體的保健作用,李時珍在《本草綱目》中,就曾經稱讚粥“極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。中醫認為,粥能補益陰液,生髮胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫叫做“米油”,俗稱粥油,是粥的精華。此物味甘性平,滋陰長力,肥五臟百竅,利小便通淋,對於腸胃不適等疾患是首選補充食物,如果長期食用可緩解和輔助治療胃病等。

不同的時候喝與之適應的湯水,能使保健效果事半功倍。

一般來說,早飯喝粥對健康大有好處,同時適宜配一些雜糧和蔬菜。早餐煮粥時可加人參、生薑、山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等物。如果平時不愛喝粥,我們也可以選擇喝豆漿或牛奶。牛奶或者豆漿中含有大量人體需要的鈣、蛋白質和維他命等,能够滿足人體營養的需要。早餐這些粥品,晚餐時同樣可以食用。

中午是喝湯的最佳時間。中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,並增强飽腹感,從而降低食欲,對於那些肥胖人士减肥保健很有益處。午飯時,蘿蔔湯、冬瓜湯、蕃茄湯、海帶湯、紫菜湯都是不錯的選擇。

晚上睡覺前補充一些湯水,如牛奶、蜂蜜水等,同樣是非常科學的養生方法。中醫認為,牛奶具有“補虛益腎、生津潤肺、益氣養血”的作用,晚上睡覺前一小時左右喝一杯牛奶,對我們來說既能補充營養,更有提高睡眠品質的作用。晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,補充各種微量元素,還有和胃潤腸之功效,能有效預防便秘等疾病。

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本文標題: 湯水滋補選准時間
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