美味荔枝也是一味中藥

中醫認為,荔枝不僅是美味多汁的水果,更是功效頗多的一味中藥。為了博得楊貴妃一笑,唐玄宗傳令把整棵荔枝樹砍掉,然後以快騎驛送往長安。荔枝與香蕉、鳳梨、龍眼一同號稱“南國四大果品”。“荔枝營養豐富,對人體健康十分有益,深得人們喜愛,其實它也是一味功效頗多的中藥。”

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”六月正是荔枝上市的季節,荔枝果肉甘潤,豐富多汁,非常受大夥兒喜愛。中醫認為,荔枝不僅是美味多汁的水果,更是功效頗多的一味中藥。

說起荔枝很多人就會想起唐玄宗與楊貴妃的故事。楊貴妃喜歡吃荔枝,聽說廣東的荔枝最好吃,便向唐玄宗表達了想吃的意願。為了博得楊貴妃一笑,唐玄宗傳令把整棵荔枝樹砍掉,然後以快騎驛送往長安。後來晚唐詩人杜牧寫了《過華清宮三首・其一》:“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”這就是“一騎紅塵妃子笑”的故事。

荔枝與香蕉、鳳梨、龍眼一同號稱“南國四大果品”。有人說:“在夏季水果的盛宴中,我最喜歡吃的是紅豔豔的荔枝。剝開荔枝的皮,我就會忍不住一口咬下去,甜甜的汁水一直流到嘴角,然後我把果肉吃得乾乾淨淨,只剩下了一個黑珍珠似的核。”也有人說:“荔枝的皮長滿了圓形的小刺,像一隻小刺猬,剝開後,露出雪白雪白的果肉,嫩嫩的,像極了嬰兒的皮膚。”如今,交通便利了,物流也很發達,全國各地的量販店能隨處可見荔枝的身影,即便是北方人也可以一嘗當年“一騎紅塵妃子笑”的人間美味。

“荔枝營養豐富,對人體健康十分有益,深得人們喜愛,其實它也是一味功效頗多的中藥。”專家說,荔枝在《食療本草》中載能“益智,健氣”;在《日用本草》中提到能“生津,散無形質之滯氣”;在《本草綱目》中提到能“治瘰竊,療腫,發小瞳瘡”;在《玉楸藥解》中說能“暖補脾精,溫滋肝血”;在《醫林纂要》中載“補肺、寧心、和脾、開胃。治胃脘寒痛,氣血滯痛”;在《泉州本草》中說能“壯陽益氣,補中清肺,生津止渴,利咽喉。治產後水腫,脾虛下麵,咽喉腫痛,嘔逆等證”。荔枝功效頗多,適用於身體虛弱、病後津液不足、胃寒疼痛、疝氣疼痛等症。現代研究發現,荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維他命A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。

荔枝雖然功效頗多,但荔枝性熱,不可多食,多食易生熱。囙此,凡出血病患者、婦女妊娠以及小兒均當慎食;老年人便秘等屬陰虛火旺體質者忌食;生瘡等有急性炎症時不適宜吃;又荔枝含糖量高,故糖尿病患者忌食,否則會加重病情。

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