海兔
別名:
熱量:418大卡(100克)
分類:魚蝦蟹貝,其它水產類
適宜人群:海兔的皮膚組織和體內含有有毒物質,所以要經過專業處理後才宜食用。。
海兔介紹
海兔,螺類的一種,又稱海蛞蝓。海兔不是兔。海兔聳起兩隻耳朵(實為觸角),外形像兔子,頭上一前一後,只是沒有毛而已。它長有二對觸角,後觸角較長,當它不動時,活像一隻蹲在地上竪着一對大耳朵的小白兔,因而最早被羅馬人稱為海兔。後被世人所公認,海兔因而得名。海兔是一種海生螺類軟體動物,居於珊瑚內,背部有透明的薄薄的殼皮,一般呈白色,有“海底寶石”美稱,以海葵、海綿、水螅為食物。
海兔的營養成分(營養素含量/100克)
營養素 | 含量(每100克) | 熱量(大卡) | 100 |
海兔的功效與作用
消炎退熱,潤肺滋陰
海兔的營養價值
海兔富含蛋白質、脂肪、多種維他命和礦物質,其卵又稱“海粉絲”,更是富含多種營養物質;其具有消炎、退熱、潤肺、滋陰等功效。