調整飲食的具體作法是：首先禁食8小時左右，靜脈補液，然後給服脫脂奶、米湯、糕乾粉配方飲食，從小量至足量，從低濃度至高濃度，逐漸新增，定時定量，3天左右，過渡至正常飲食。根據患兒年齡、腹瀉時間及程度、病前奶量决定起始奶量及濃度。年齡越小，腹瀉越重越久，病前奶量越小，則起始奶量小，濃度低。在控制飲食期間，液體總量不够的部分，由靜脈補給，同時注意從靜脈補鉀補鈣。
飲食療法舉例：4月齡患兒，體重5公斤，病前飲食為1次牛奶130毫升，1日5次。腹瀉1個月，程度中等，每日大便7―8次。入院後禁食8小時，然後按下述飲食計畫進食，每日液體總量為600毫升左右。第一天口服總量為400毫升，靜脈補液200毫升。