蕁麻疹俗稱風團、風疹團、風疙瘩、風疹塊（與風疹名稱相似，但卻非同一疾病）。是一種常見的皮膚病。由各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出。造成局部水腫性的損害。其迅速發生與消退、有劇癢。可有發燒、腹痛、腹瀉或其他全身症狀。可分為急性蕁麻疹、慢性蕁麻疹、血管神經性水腫與丘疹狀蕁麻疹等。得了蕁麻疹要及時遠離過敏源，並選擇專業藥物進行治療，如斯汀可林等，以防病情惡化。
引起慢性蕁麻疹的原因較多，可以是變態反應性的（如藥物、食物），或非變態反應性的（如冷、熱、日光）。但是我們臨床最常見原因是由於進食某些致敏食物引起，所以忌口對本病的防治有重要意義。
1、忌食各種辛辣刺激食物：如辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因這些食品可助熱動血，誘發本病發生；有時也可直接成為過敏原，產生變應性反應。
2、忌食魚腥發物：如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因為這些食物容易生風動血化熱，可催化本病產生。
3、忌食油炸肥膩食物：如各種油炸、煎烤、熏醃肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動火或聚濕生熱，使濕熱內蘊，鬱於肌膚而誘發本病。