痛風是一種常見的風濕病,給患者帶來很大的影響和傷害,所以要注意預防痛風的發生,而且痛風的產生與飲食有很大的關係。
那麼痛風要如何注意飲食問題呢
1、痛風患者要注意避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此類食物如:魚、內臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。
2、痛風患者要避免吃得過飽,攝取過高的熱量會導致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,會直接導致尿酸的新增,所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取,又能兼顧飽足感,不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類、Xm食品。
3、痛風患者要注意嚴禁不吃或吃得太快,不宜以减肥餐管道控制體重,以免因禁食造成細胞分解,將尿酸釋出;另外,不規則的飲食習慣會導致肥胖,對痛風也會產生不良影響。例如不吃早餐,長時間的空腹感會讓人於午餐時開懷大吃;且餓一餐後再吃東西,身體吸收的熱量會更多,並迅速轉為脂肪儲存起來,加上吃得太急,容易導致過量,也更易發胖。