十二種食物是糖尿病的“剋星”

對於糖尿病患者來說,食療對於控制血糖和預防併發症效果明顯,但是有些食物卻是糖尿病的剋星。

糖尿病的早期症狀,糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因數作用於機體導致胰島功能减退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點,典型病例可出現多尿、多飲、多食、消瘦等表現,即“三多一少”症狀,糖尿病(血糖)一旦控制不好會引發併發症,導致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治癒。對於糖尿病患者來說,食療對於控制血糖和預防併發症效果明顯,但是有些食物卻是糖尿病的剋星。

糖尿病的剋星:

1、果:經常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死於糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量較高的食物還包括洋葱、蕃茄、綠葉蔬菜和漿果等。

2、肉桂:美國人類營養研究中心發現,每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉化成能量。在連續40天攝入肉桂提取物後,糖尿病患者在進食後血糖升高不那麼顯著,心臟健康狀況也有明顯改善。

3、柑橘類水果:糖尿病患者體內維他命C的含量較低。雖然吃維C片補充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。

4.深海魚:糖尿病患者心臟病的發病幾率是普通人群的2倍,囙此吃富含歐米伽―3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚,可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時提高好膽固醇的水准。

5、高纖維食物:薩斯州立大學的一項研究發現,如果每天攝入的纖維從24克新增到50克,血糖水准會明顯降低。你不必費心計算不同食物的纖維含量,記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和麵包就可以了。

6、豆莢類:包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和心臟病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,封锁血糖峰值的出現。

7、綠茶:研究顯示,由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎症會新增心臟病風險,影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質,它是强大的“消炎戰士”。

8、堅果:經常吃堅果的人心臟病的發病率較低,這也許和堅果中含有的三烯生育醇有關。但堅果的熱量較高,囙此不宜多吃,每天兩湯匙即可,可以撒在麥片、酸嬭、蔬菜或沙律上吃。

9、菠菜、甘藍等綠葉蔬菜:含有葉黃素,能預防糖尿病的眼部併發症。它們還是纖維、B族維他命、鐵、鈣和維他命C的重要來源。

10、黑巧克力:塔夫茨大學發現,黑巧克力能在一定程度上預防或治療2型糖尿病。此外它還能顯著降低血壓,减少體內的壞膽固醇,改善血管功能。

11、牛排:肉脂肪中的共軛亞油酸(CLA)可以改善血糖代謝功能,還具有抗癌特性。在挪威科學家進行的一項試驗中,180比特志願者每天攝入幾克CLA,一年後他們的體重平均下降了9%。

12、醋:研究發現,餐前喝兩匙醋可以顯著降低餐後血糖水准。

本文標題: 十二種食物是糖尿病的“剋星”
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1634390258177343
相关資料
糖尿病患者如何照顧自己的脚?
糖尿病足是糖尿病非常嚴重的併發症之一,由於糖尿病足的潰瘍面久治不愈甚至會造成截肢的危險,囙此對於糖尿病患者來說預防糖尿病足的發生是十分必要的事情,天熱時人們光脚機會多,脚易被碰傷;蚊蟲多,被蚊蟲叮咬後皮膚瘙癢易被抓破;出汗多,皮膚被抓破後易
標籤: 糖尿病 健康 養生
糖尿病腎病的病因
糖尿病的早期症狀,糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因數作用於機體導致胰島功能减退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征。
標籤: 糖尿病 健康 養生
二型糖尿病的發病機制
糖尿病的早期症狀,糖尿病(di是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因數作用於機體導致胰島功能减退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征。
標籤: 糖尿病 糖尿病的早期症狀 胰島素抵抗 健康 養生 血糖
糖尿病腎病發展的五步
糖尿病腎病是糖尿病的慢性併發症之一,也是尿毒癥的主要原因,很多1型糖尿病人往往都死於糖尿病腎病,有更多病程較長的2型糖尿病人,30%―40%都患有不同程度的糖尿病腎病。
標籤: 糖尿病 糖尿病的早期症狀 白蛋白 腎小球濾過率 健康 血壓