我們常聽說,睡前喝茶會失眠,因為茶葉裏含茶多酚。但對於普洱,卻存在著特殊性。採用雲南特有的大葉種曬青毛茶製成的普洱茶茶多酚含量很高,提神消炎功效特別明顯,抗癌防癌功效也很顯著。但其被分為生茶喝和熟茶。因為存在性質上的差异,他們所含的元素不同,對睡眠的影響作用也有所不同了。
相比之下,生茶苦澀味濃,茶多酚含量高,醒腦提神功效卓著,所以飲用後導致失眠的可能性較高;而熟茶則特性溫和,不易導致失眠。原因是普洱茶生茶經過渥堆發酵熟化,其所含茶多酚在熟化過程中轉化為其它的保健成分,如具有减肥降脂功效的茶紅素和茶褐素等。換句話說也就是,導致失眠的茶多酚物質已經轉化為其他多方面的保健成分,對睡眠的影響已經很小,所以可以根據個人體質適量飲用。
可見,“喝普洱茶會失眠”的說法要區別對待。普洱茶生茶確實會導致失眠,而熟茶則不會。當然,如果屬於特殊體質者,在喝茶前向專業醫師進行諮詢,遵照醫師指導進行選擇還是比較好的。