選擇正確的食物,對失眠的治療將會起到很好的輔助作用。然而,許多人對失眠該吃什麼食物並不是十分瞭解。其實,除了人們通常瞭解的牛奶、小米、葡萄等,還有很多食物可以幫助改善睡眠。
1、鵪鶉蛋
鵪鶉的肉與蛋,其營養價值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質24.3%,比等量雞肉高4.6%,鵪鶉蛋含蛋白質13.5%,比等量雞蛋多1.7%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,所以,神經衰弱之人宜常吃些鵪鶉蛋及肉。
2、蛤士蟆油
蛤幹蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維他命和激素,是一種較好的滋補強壯食品,適宜精力耗傷、神經衰弱、久病與產後虛弱者食用,民間多用於治療神經衰弱。如《遼寧主要藥材》載:“治體虛,神經衰弱。”《四川中藥志》亦雲:“治神經衰弱:蛤士蟆油、土燕窩,蒸服。”
3、牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安。《醫林纂要》認為:牡蠣肉“清肺補心,滋陰養血。”崔禹錫《食經》亦載:“治夜不眠,志意不定。”故神經衰弱之人食之頗宜。
4、鰻鱺
唐代著名食醫孟詵認為鰻鱺“甚補益”。《日用本草》說它能“補五臟”,古人常用以治肺癆病。它對神經衰弱之人頗有益,可以經常煮食,大補虛羸。
5、蝗蟲
我國北方農民常將它燙死以後,煎炒作菜,味如蝦仁。它富含蛋白質,有補養強壯作用。葉橘泉教授曾在《食物中藥與便方》中介紹:“神經衰弱,蝗蟲粉,每次6克,1日2~3次,食後服。”
6、何首烏
何首烏有突出的強壯神經和補血功能,中醫說它能補肝腎、益精血。這是因為何首烏含有較多的卵磷脂,它能促進血液的新生,並有强心效果,對改善心臟疲勞作用更顯著。
7、黃魚
失眠之人宜常煮食,崔禹錫《食經》中記載:“石首魚主下利,明目,安心神。”石首魚即黃魚,故不寐者宜食之。