相傳有一日，扁鵲正準備將煆好的青礞石在桌上研成細末，為鄰居陽文治療中風偏癱後的痰壅。門外突然喧鬧陣陣，扁鵲出門問其原因，原來是陽文家的一頭大黃牛近來日漸消瘦不能耕作，兒子陽寶請人將牛宰殺，發現牛膽囊中有异物，眾人感到奇怪，於是拿來請扁鵲診視。扁鵲從中取出幾粒蠶豆大小的石頭，擦拭乾淨後回到桌前，推開礞石，準備細看這奇怪的石頭。這時屋外一陣驚呼，陽寶奔來告急：“家父一口氣上不來，又在抽搐了！”扁鵲放下手中的怪石，立即前去診視，急急吩咐陽寶：“快去將我家桌上的礞石拿來！”陽寶慌忙取來了藥石，扁鵲令他研成細末，然後取出五分給陽文灌下。一會兒，陽文抽搐漸止，氣息漸平。
扁鵲回到家裡，發現桌上放的最大一塊怪石不翼而飛，忙問道：“是何人動了桌上之物？”家人告訴他：“是陽寶動過，說是你叫他來拿的。”扁鵲沉思片刻自言自語道：“今日用此怪石治陽文之病，療效神速，難道此物還有豁痰定驚的作用？！”以後，扁鵲有意用牛的結石取代礞石治病，並暗中觀察。三天以後，陽文的病竟奇迹般好轉，甚至偏癱的病體，也能够稍稍動彈。
由此，扁鵲始知牛膽囊中的結石“苦凉入心肝，能清心開竅，清熱解毒”，並將此結石取名為“牛黃”。
牛黃，甘，凉。歸心、肝經。有熄風止痙，開竅化痰，清熱解毒之功效。常用於熱病神昏，中風痰迷，驚癇抽搐，癲癇發狂，咽喉腫痛，口舌生瘡，癰腫疔瘡等。