水果代替吃飯减肥不科學

時下很多人“猛補”水果,以為多多益善。但從某醫院消化內科瞭解到,近來經常有因為吃多了水果而胃痛的市民前來就診。醫生提示,食用水果並不是越多越好。水果含有人體必需的各種營養物質,可以增進食欲,促進消化。如果合理食用、科學選擇,水果還能幫助治療多種疾病。

時下很多人“猛補”水果,以為多多益善。但從某醫院消化內科瞭解到,近來經常有因為吃多了水果而胃痛的市民前來就診。醫生提示,食用水果並不是越多越好。水果含有人體必需的各種營養物質,可以增進食欲,促進消化。如果合理食用、科學選擇,水果還能幫助治療多種疾病。

但是,這並不意味著水果吃得越多越好,市民要根據自己身體的狀況而有所選擇。現在,消化內科經常會接到許多因吃水果而胃痛的患者,他們或是空腹食用,或是吃多了蕃茄、李子、西瓜等。還有許多女士把夏季當成了减肥的大好季節,為了减肥而只吃水果不吃飯,其實這是不科學的。

反季節果蔬要慎食,提早上市的水果形狀越變越怪,個頭兒也越來越大,這類水果有可能採用了膨大劑、增紅劑和催熟劑等,還是少食為好。有些人習慣在飯後立即吃水果,其實餐後馬上吃水果很容易使水果在胃裡停留過久引起腐爛,從而產生氣體,導致腹脹甚至消化功能紊亂。最好在餐後半小時到一小時再食用水果,有助於消化吸收。如特別需要减肥,可以在餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果,水果內的粗纖還可讓胃部產生飽脹感,可以减少進食,但千萬不要用水果代替吃飯。老年人由於內臟器官生理功能减弱,囙此一次不宜進食大量的水果,也不要吃硬、脆、不易消化的水果,應選擇柔軟的水果,並要“少食多餐”。

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