土猪吃什麼
土猪餵養的食物必須不添加任何飼料，土猪消化系統比較耐粗纖維，所以除了常規飼料（如顆粒料、玉米、稻穀、豆粕、魚粉等等）之外，土猪還可以多喂些粗飼料以降低飼料成本。家養的猪純熟食餵養，一般都是米飯、蔬菜、紅薯藤、野菜、米糠，混在一起煮熟，然後飼喂。小猪仔一般喂熬得很稠的大米粥，早、中、晚各喂一次，連續喂到一個半月左右。
熟食餵養的猪經高溫烹煮，更符合衛生標準，猪肉不長寄生蟲，更健康；猪吃熟食更有利於吸收食物中的養分，猪肉囙此更有營養；一直吃熟食的猪，肉質更加細嫩、肉香更濃郁，肥而不膩、瘦而不柴。
土法養殖的猪不管什麼品種，長的都比飼料猪慢得多，餵養週期大約在1年左右。而飼料猪卻能90天就出欄，這個餵養週期相當懸殊，由此而帶來的對於猪肉的口感、健康、安全等方面的考慮。