成年人一天吃50克左右最為適宜，最多不宜超過200克。藍莓性質寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃，容易導致腸胃不適，血糖升高及攝入過多糖分，影響身體健康，引起發胖等現象。藍莓中含有豐富的花青素，有很强的抗氧化作用，可以清除體內自由基，保護心腦血管，促進皮膚細胞的新陳代謝，美容養顏，延緩衰老，預防記憶力退化。而且，藍莓含有豐富的膳食纖維，熱量很低，能够促進消化，潤腸通便，减肥瘦身。
小孩吃藍莓一天吃多少為宜？
小孩建議一天不要吃過多的藍莓，不要超過10顆就可以。
藍莓的功效與作用有哪些？
1、保護視力
藍莓屬於全世界範圍內公認的最好護眼水果之一，皆因藍莓中含有豐富的花青素，這種物質能够活化視網膜功能，促進視網膜細胞中視紫質再生，並改善眼部微血管供血，緩解視疲勞，增强視力，防止近視。
2、美容抗衰
藍莓富含花青素，屬於現時最强有效的抗氧化劑，可以降低人體內的氧化應激水准，並清除自由基，防止皮膚提早產生皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。同時，藍莓還含有超氧化物歧化酶（SOD），這種成分也是一種自由基清除劑，同樣具有抗衰老的作用。
3、提高記憶力
藍莓可以改善大腦以及延緩記憶力衰退。據瞭解，每個星期至少吃一次藍莓可以延緩大腦認知能力下降，這是因為藍莓中的抗氧化成分能够清除大腦中沉積的毒蛋白質，有助於防止記憶力減退。在日本，藍莓還被稱為“聰明之果”，並建議中、小學生每天吃一些藍莓。
4、改善便秘
除了含有多種豐富的抗氧化成分以外，藍莓還含有豐富的果膠，約是蘋果的3倍，能够促進腸道蠕動，調節腸道微生物群，有利於防治便秘。
5、增强免疫力
藍莓含有豐富的蛋白質以及維他命，此外，還有豐富的膳食纖維以及類黃酮，包括鈣元素、鐵元素以磷元素，還有鉀元素以及鋅元素等等營養物質。而且，藍莓之中，這些營養元素的比例明顯優异於其它水果。經常食用一些藍莓，就能够提高人體的免疫力。