在我國的陝西、河南、安徽、湖北、湖南、浙江、四川、江西等十多個省區均有較大規模的種植。近年來,由於對奇異果的功能、營養以及保健作用文宣過度,上述不少地區的羣衆盲目引進該樹種栽培,致使如今國內的奇異果市場一度出現混亂局面,品種良莠參差不齊,栽培技術較為落後,土壤和氣象條件不加考慮,造成了獼猴桃果無論外觀還是內在質量均出現嚴重問題。
一、從果樹學的角度分析,不同的奇異果品種均有其相應的環境條件要求和配套的栽培技術要求,任何品種都不是通用的,都有其栽培的局限性,囙此,在引進和發展奇異果種植時,盡可能考慮這方面的因素,杜絕一哄而上的情况發生。
二、市場方面,就世界各國人民對不同水果消費的需求習慣,同時考慮到社會的進步和發展,總體上來說還是供不應求的,囙此說奇異果還應該有不小的發展空間。然而,必須注意以下幾個方面的問題:
1、奇異果種植專家應儘快出臺幾大種類奇異果的最適宜種植區、適宜種植區、次適宜種植區、不適宜種植區和最不適宜中歐諾管制區。
2、政府行為在參攷了上述條件後,根據市場發展情況,確定本區域內奇異果的總體發展思路,包括品種搭配選擇、是否開展深加工,發展規模等,切忌盲目引種和過度強調規模大。
3、奇異果專業研究部門儘早確立不同種類(品種)的相應種植技術規範,既要考慮高端的科技的滲透,更要結合地方種植習慣。
4、適度規模發展,逐步改變以往一畝半分種植的習慣,朝著產業化、標準化、規範化、持續化的方向發展。
奇異果的發展前景怎麼樣?
1、從營養價值來看。每100克新鮮的奇異果果肉中的VC含量高達100~480mg,但是也有個別品種的奇異果比如粉毛奇異果的VC含量就高達1350mg,是柑橘、蘋果等水果的含量的數十倍不止,同時還含有人體所需的多種礦物質、蛋白質、胺基酸以及大量的糖分等。其果肉酸甜可口,軟綿多汁、香味怡人,被人們稱為“水果之王”、“維C之王”等。
2、從藥用價值來看。奇異果的營養豐富,它能够抑制癌細胞的生成,還能軟化血管和降低血壓,可以預防心血管病和對治療高血壓有一定的功效,有助於人力的消化和吸收,解决便秘和肥胖等疾病。在皮膚美容等方面也有奇特的效果。
3、從加工製品方面來看。奇異果在加工方面的潜力非常大,可以加工成奇異果汁、奇異果酒,還可以將果肉製作成果晶、果脯、果醬等食品。現時全世界大概有30多個國家種植培育奇異果,2004年的奇異果總產量在100萬噸左右。世界上最早和最大的奇異果出口國是紐西蘭,有70~80%新鮮奇異果用來出口。到2004年我國種植培育的奇異果僅有5.8萬公頃,產量在35萬噸左右,人均200克左右,根本無法滿足加工製品的需求。
4、從種植方面。奇異果的適應性、抗病能力都很强,在生態和植被良好、海拔50米以上的亞熱帶和溫帶地區之丘陵、低山緩坡地均能種植。
種奇異果賺錢嗎?
近年,奇異果行業在國際上已經形成一定的產業規模,奇異果深加工產業鏈也日漸完善,但是國內奇異果產品市場還遠未成熟,同發達的歐美國家相比,無論市場規模、產品檔次、品種規格、消費水平等方面還有相當大的差距。隨著我國市場經濟的快速發展,奇異果加工技術水准、產品品質的提高,應用領域的不斷擴展,我國奇異果行業將會有巨大的市場需求和發展空間。
奇異果種植效益怎麼樣?
以種100畝奇異果為例,建園初期1-3年上架,平均每畝投資8000-14000多元。
3年以後掛果,平均每年每畝農藥肥料投入2000多元,通常情况利潤可以達到1.5萬以上每畝。3年後進入盛果期,平均每棵樹掛果15-25公斤,有的單株可產30公斤。按每公斤保守計算價18元/公斤,每棵樹產值300-400多元,每畝產值可達兩萬到四萬元。進入盛果期100畝地產值可達到150-250萬元人民幣。