忌吃多
根據《中國居民膳食指南(2016)》的規定,一個人每天吃的水果攝入量在200-350克,如果超過這個量容易刺激腸胃,導致腸胃不適,尤其是車厘子這種酸甜可口好吃又好看的水果特別容易不小心多吃,平時一定要控制好攝入量,以免吃多對健康不利。
易上火人群忌吃
車厘子非寒凉性水果,屬於溫性水果類別,吃後會新增體內的燥熱之氣,容易使人出現上火症狀,如本身體質燥熱易上火的人群或正處於上火病症期間的患者,最好不要吃車厘子,以免誘發或加重身體口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火病症表現。
腹瀉人群忌吃
腹瀉人群要少吃膳食纖維含量高的食物,而車厘子汁水豐富,且含有較高膳食纖維,食用後這些膳食纖維進入體內能促進胃腸蠕動,使糞便含水量更高,腹瀉更為嚴重,囙此腹瀉人群忌吃車厘子。
血糖高不穩定人群忌吃
車厘子含糖量不高也不低,對於糖尿病血糖穩定的人來說可以適量吃,但若是在血糖高不穩定期間則不建議吃,否則會影響血糖值,誘發頭暈、噁心、嘔吐、腹部不適等症狀。
車厘子不能和什麼一起吃?
第1、車厘子+黃瓜:車厘子不能和黃瓜一起吃,車厘子中含有大量的維他命C,其維他命C的含量可謂水果之冠,而黃瓜中含有分解酶,如果一同食用,分解酶會將維他命C分解,嚴重影響人體對維生素C的吸收,所以切忌車厘子與黃瓜同時食用。
第2、車厘子+胡蘿蔔:車厘子不能和胡蘿蔔一起吃,車厘子中含有大量的維他命C,該成分有治療壞血病的功效,而胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶,如果車厘子與葫蘆蔔同食,抗壞血酸酶會破壞維C對人體的療效,相當於破壞了車厘子的營養價值。
第3、車厘子+動物肝臟:車厘子不能和動物肝臟一起吃,車厘子中含有大量的維他命C,而動物肝臟中則含有銅、鐵等物質,這些成分能够讓維他命C氧化成脫氫維他命C,所以如果車厘子和動物肝髒同食,會嚴重破壞車厘子的營養價值。
第4、車厘子+榴槤:車厘子不能和榴槤一起吃,車厘子果品性質偏溫,不宜與性熱食物共同食用,而榴槤性熱,如果車厘子和榴槤同食會導致人體內的火氣過旺,出現上火、長痘等症狀。
食用車厘子注意事項有哪些?
1、車厘子含有加多的鐵質和氰類物質,不適合食用過多,食用過多會引起鐵中毒和氰化物中毒。
2、車厘子屬於大熱性的水果,不適合多吃,熱性體質的人最好不要食用,以免火氣旺盛,出現上火現象。
水果是日常生活中必不可少的,比如蘋果、香蕉、梨,它們都含有豐富的微量元素和維他命,是人體新陳代謝所必須的。多吃水果,有益健康。但是如果有高血壓或者高血糖,有很多水果是禁止或者只能少量食用的。
車厘子的功效與作用有哪些?
1、抗貧血
作用:促進血液生成櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹
作用:麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能够預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕、殺蟲
作用:櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很强的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、收澀止痛
作用:民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
作用:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維他命C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
6、美白祛斑
作用:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維他命C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。