不適合吃藏紅花的人群主要有：孕婦、剛動過手術的人、腸胃患者、經血過多的女性、兒童這些人都不適合吃藏紅花，詳細請看下麵。
1、孕婦不能喝
懷孕的人，在飲食上需要注意很多，尤其是藥材類的，像藏紅花這種中藥自然是不適宜懷孕的人飲用的。孕婦在飲用藏紅花後，會導致子宮節律性收縮，大劑量還會出現痙攣性收縮，最後引起流產，所以孕婦最好還是別喝藏紅花了。
2、剛動過手術的人
藏紅花有著非常好的活血效果，那麼藏紅花哪些人不能喝呢？對於剛動過手術，有明顯出血傷口的患者是不適宜飲用藏紅花的，不僅對傷口癒合沒有好處，甚至還會造成更加嚴重的出現象。
3、腸胃患者不能喝
藏紅花的作用非常廣泛，對人的好處也非常多，但是腸胃不好，比如有胃潰腸，或者長期腸胃不太好的患者，儘量要少喝藏紅花，腸胃功能不好，首先需要調理身體，不然也無法吸收藏紅花的藥性，甚至還會對身體健康造成影響。
4、經血過多的女性
女性在月經期間不能喝藏紅花，它對子宮有興奮的作用，特別是月經量多的女性朋友。如果經常飲用藏紅花，會導致腹痛、腹瀉，甚至血崩，所以最好不要在月經期間喝藏紅花。
5、兒童不能喝
關於藏紅花哪些人不能喝，最後要說的就是兒童了。雖然藏紅花，對人健康益處比較多，但它也是一種藥材，一般情况下，除了醫生開具的補藥外，其他外用的任何滋補藥品都不適宜兒童食用。
藏紅花的壞處有哪些？
1.影響內分泌作用雖然服用藏紅花之後能够有效的調節女性的身體，但是如果服用過度就會嚴重影響女性的內分泌系統，導致內分泌失調。
對於正常的成年女性而言，月經一般是具有一定規律性的，可是由於藏紅花內含有女性所需的各種營養成分，極易促使月經週期過短，或者是經期過長，最終影響到女性的健康問題。
2.服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之後就容易產生副作用。
一些沒有氣血淤積症狀的人群最好不要經常服用藏紅花泡水，否則會導致皮膚出現潰瘍導致出血的情况，不利於身體健康。
3.藏紅花進入身體之後對於神經系統的作用比較强，具有一定的興奮作用。
如果大量的服用了藏紅花，很容易導致神經興奮過度，出現頭暈、失眠的症狀，一些身體比較敏感的人群還有可能出現皮疹以及過敏性蕁麻疹等症狀。導致嘔吐，胃腸出血，神志不清，甚至是驚厥等不良性反應，中毒發生時，使用者還會出現神志萎糜不清呼吸衰竭等情况。
哪些人比較適合吃藏紅花？
1、藏紅花基本上適合大部分喝，男性女性都可以的，男性可補腎，女性可養顏，泡水後金黃色的茶色，不僅味道非常的清醇可口，而且對於溫補調理身體的效果非常不錯，體質虛弱的人可以經常服用。
2、藏紅花因其珍稀，又被譽為“植物黃金”。它能養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃，活血化瘀，凉血解毒，解鬱安神，特別是治療婦科疾病有明顯療效。此外，由於其含大量鐵質，也是非常適合女性飲用的花草。但要注意的是，孕婦和月經期的女性朋友們不適合服用。
3、藏火花有養血活血的作用，所以能够祛瘀，對活躍經絡有極大的效果，摔倒的化瘀止痛有不錯的效果。對女性月經有調理作用。拿來泡脚，有解毒凉血的作用，可以幫助睡眠，提高睡眠品質。
4、藏紅花的主要功效是活血化瘀，不過針對一些慢性疾病，抗菌消炎有明顯的效果，新增身體機的耐力，增强淋巴細胞的增值能力，提高體內細胞的免疫能力，調整整個身體機能的平衡等，所以對增强免疫力效果顯著。就現在的醫學科技來看，藏紅花對抗腫瘤和癌症有不錯的能力。
通過服用藏紅花來進行溫補調理，身體確實是不錯的選擇，如果出現了上述介紹的這些症狀的話，那麼我是比較適合服用藏紅花的，大家要注意的一點就是只有自己的體質情况，如果特殊體質的人群需要藏紅花的，為了保證服用藏紅花的安全性及療效性，最好是遵循專業的醫生指導。