藏紅花騙局是怎麼回事?

藏紅花有一定的功效,但是一些黑心的商家誇大其的功效和作用,藏紅花是好的東西,但是這個沒有醫學證明,所有完全相信其功效還是不要的為好,就當是一種花茶喝就是。藏紅花怎麼吃好?藏紅花的使用禁忌,懷孕、女性月經期間禁用。這是因為藏紅花柱頭容易受潮發生黴變,而在光照情况下則易發生化學變化。

藏紅花有一定的功效,但是一些黑心的商家誇大其的功效和作用,藏紅花是好的東西,但是這個沒有醫學證明,所有完全相信其功效還是不要的為好,就當是一種花茶喝就是。


 

藏紅花怎麼吃好?

1、泡水喝

做法:一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,用於預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其藥性溫和,效果很不錯,但貴在堅持。

2、藏紅花酒

做法:藏紅花1-4克,白酒1斤(500毫升),密封,然後放入陰涼、乾燥的環境中儲存,半個月之後就可以飲用了。每日3次,每次20毫升。

3、藏紅花粥

做法一:大米100克、藏紅花10-20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

做法二:藏紅花10-20根用開水浸泡,大米100克煮沸後加入藏紅花水,然後煮成粥即可食用。

4、藏紅花米飯

做法:先將米洗乾淨,加入3-5根藏紅花,適量水,煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻即可。腰果的清脆,加上藏紅花淡淡的清香味,讓米飯很可口。

5、藏紅花椰奶青口湯

做法:炒小洋葱末和蒜片至香後放入黑青口,倒入白葡萄酒後再加入藏紅花,直至青口都開口,取出;將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮,再加入忌廉並煮開,用鹽和胡椒適當調味;把蔬菜絲放入湯碗中,青口排放在周圍,並用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機中,打碎使湯麵有小的泡沫,倒入湯碗中用香菜點綴。

6、藏紅花蒸蛋

做法:雞蛋打散,並加入少量鹽調味,在雞蛋液中加入等量的溫水,攪拌均勻。凉水上鍋,待水開後蒸10分鐘左右。蒸蛋時,另起一口鍋,加雞湯燒沸。入紅花,略煮,在雞湯中加少許鹽調味,勾芡。淋在蒸好的蛋羹上即可。

7、藏紅花羊排

做法:仔羊排壓熟,改刀成均勻的塊;改刀好的羊排,用藏紅花汁煨制;煨好的羊排擺放好,澆藏紅花汁芡即可。

8、藏紅花娃娃菜

做法:娃娃菜、藏紅花等入料熬制,湯色鮮豔,菜品營養。藏紅花娃娃菜,汁豔湯濃,橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

藏紅花吃多少合適?

藏紅花日常滋補養生、美容養顏的用量是每天5-10根藏紅花。藏紅花藥用的時候用來比較大,但是每天也不能超過3克,而且藥用必須在醫生指導下使用。

藏紅花的副作用一般都是由過量使用或不對症引起的。所以藏紅花一定不能過量使用。

藏紅花的使用禁忌,懷孕、女性月經期間禁用。另外胃腸有出血症狀的禁用。兒童年齡太小不推薦使用藏紅花。

藏紅花怎麼儲存?

藏紅花最佳儲存方法:遮光、密閉、冷藏。

1、防潮

最好的防潮方法就是將其密封,使其與空氣隔絕。

因為藏紅花一旦暴露於空氣中,就容易受空氣中水分影響而受潮發黴,使藏紅花變質,嚴重影響其使用效果和保存期限。

2、避光

藏紅花在保存過程中應該要注意避免接觸到陽光的直接照射。

因為經研究顯示,藏紅花一旦受到光照就很容易產生化學反應,將分子進行重組,從而影響了藏紅花本來所應該擁有的功效。

3、冷藏

大家都知道,溫度越低,分子的活動性則變慢,這能有效地防止藏紅花過快的質變,從而延長了其保存期限。

保存藏紅花要注意防潮、防光照。這是因為藏紅花柱頭容易受潮發生黴變,而在光照情况下則易發生化學變化。

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