常見的18大葡萄品種介紹有哪些?

葡萄優良的品種主要有夏黑(無核)、矢富蘿莎、巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰、聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅等等,具體的小編將在下文進行詳細講解。最貴的八種葡萄主要有哪些?現時比較流行的是陽光玫瑰,比較甜的品種有紅提、美人指、金手指、無核早紅,像巨峰葡萄、夏黑這種品種可以剝皮,汁多飽滿,是微微帶有一點酸甜的。

葡萄優良的品種主要有夏黑(無核)、矢富蘿莎、巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰、聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅等等,具體的小編將在下文進行詳細講解。


一、葡萄優良的品種按系統分類

1.早熟品種:夏黑(無核)、矢富蘿莎。

2.中熟品種:巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰(無核化品種)、醉金香(無核化品種)。

3.晚熟品種:聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅。

葡萄優良的品種介紹主要有哪些?

1、夏黑

三倍體無核葡萄,自然粒重3g,經GA3(赤黴素)處理後可達7-8g。夏黑葡萄果紫黑色,肉質同巨峰,糖度達20%,酸0.5%,風味濃於巨峰,樹勢强健,抗病、易著色、是適於大面積發展的優質早熟鮮食品種。需要注意的是該品種自然栽培條件下落花極重,果粒偏小,必需用GA3栽培

2、矢富蘿莎(粉紅亞都蜜)

矢富蘿莎(粉紅亞都蜜)是歐亞種,在日本育成,果穗大,穗重450-650g,平均500g,可溶性固形物14-16%,早熟、易豐產、不裂果,抗病性在歐亞種中較强。

3、巨峰

主栽品種,栽培易落花落果,但近年設施和優質栽培興起,巨峰品質顯著提高,作為主栽品種的地位仍然不變。

4、巨玫瑰

巨玫瑰葡萄四倍體歐美雜種,由大連市農業科學研究院育出。果穗圓錐形,平均穗重約400g,平均粒重9.0g,含糖達18-19%,有濃烈的玫瑰香味。樹勢中偏弱,抗病力中等,不易裂果,較豐產,適合設施或者露地栽培,但露地栽培要求較高。

5、藤稔

巨峰系歐美雜交品種,果粒特大,達15-18克,品質中,但肉厚粒大,商品性極佳。種植時對肥水要求高,適合露地或者大棚栽培。

6、醉金香

遼寧省農科院園藝研究所育成,歐美雜種,4倍體,中熟品種。果穗較大,呈圓錐形,平均重600-700克,果肉汁多,肉質中軟,極甜,可溶性固形物17-19%,有機酸約0.6%。樹勢中等,早果性、豐產性、穩產性好,抗病性較强。

7、翠峰

歐美雜種,日本育成,平均穗重400-500g。果粒長橢圓形,13-18g,最大為22g。中晚熟,抗病性比巨峰弱,易感白粉病,同時還有日灼現象,這點要多注意。

8、聖誕玫瑰(秋紅)一一高級歐亞種紅色葡萄

原產美國,1992年引入上海,晚熟品種,適合避雨栽培。穗大型,平均穗重700-800g,平均重7-8g,含糖16-18%,風味濃,品質優,豐產、較抗病。

9、白蘿莎

歐亞種,日本育成,樹勢强,果穗大,平均穗重450g,果肉質厚而爽脆,汁多味甜,可溶性固形物含量為16-18%。熟期遲於巨峰,偏晚熟品種,無大小粒,耐病性較强,採用設施栽培,栽培時應控制肥水,輕剪長放,控制樹勢。

10、美人指

原產日本,果穗大,平均重600g,平均粒重12g,外觀豔麗漂亮,恰如染紅指甲油的美女手指。生長勢强,結實力中偏低,進入豐產期稍晚,屬晚熟品種。該品種對栽培要求嚴格,宜採用緩和生長勢的平棚架,同時要預防日灼病。

11、晚紅

原產美國,是國內近幾年繼巨峰發展最快、面積最多的品種,平均穗重800G,平均粒重12-14G,味甜,含糖14%,品質佳,極耐貯運,屬於晚熟品種。

最貴的八種葡萄主要有哪些?

第一名:霞多麗白葡萄

霞多麗葡萄是一種極為獨特的品種,原產於法國勃艮第,是釀葡萄酒中最受歡迎的品種,它既可身在寒帶,也可身在熱帶,而且它的香氣可以根據種植的地區變化,無論在哪裡都可以結出上等的果實,同時,它也經常被拿去調製香檳和氣泡酒。

第二名:陽光玫瑰

陽光玫瑰又被叫做手指葡萄、耀眼玫瑰,是一種由日本引進的歐亞雜交品種,顏色青綠、光亮,堪稱是葡萄中的白富美。陽光玫瑰近幾年才逐漸進入中國市場,由於比較稀少,所以價格比其他葡萄貴出不少。

第三名:金手指

金手指葡萄是歐美雜交品種,果實碩大,味道甘甜鮮美,有濃郁的冰糖味和牛奶味,價格昂貴。金手指葡萄相較於其他葡萄果肉偏硬,長期儲存不易壞果,外形神似女人纖細的手指,獨特而美麗。

第四名:赤霞珠

赤霞珠因法國波爾多的紅葡萄酒而著名,它是釀制法國波爾多紅葡萄酒最多的品種。赤霞珠是晚熟品種,主要用來釀造優等的葡萄酒,嘗起來主要是黑醋栗味,年份比較淺的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,在全球各地都有種植赤霞珠這樣的葡萄,且專門為釀酒而種植。

第五名:梅樂

梅樂葡萄口感軟綿、柔和、帶有果香,酸度少,被譽為紅葡萄酒的公主,是葡萄中的早熟品種,用梅樂釀造的葡萄酒酒色如紅寶石,品質上乘。

第六名:黑皮諾

黑普諾葡萄是早熟品種,對於種植的季節、氣候、地方都非常有講究,並且黑皮諾葡萄的皮薄,口感略有草莓、黑櫻桃、杏仁香味。黑皮諾釀造出的紅酒質地輕盈,帶有覆盆子、櫻桃、紫羅蘭等香氣,也是西餐中絕佳的調味料。

第七名:長相思

長相思也是一種原產於法國波爾多的白葡萄,它的果實有著清爽、草香、芬芳、輕盈、酸味重等特點,用長相思釀造的葡萄酒質地清爽、香味芬芳。現在長相思主產於新西蘭南島瑪律伯勒地區,受到當地人的歡迎。

第八名:西拉

西拉葡萄又被稱為設拉子,是一種雜交品種。在法國,西拉釀造出黯深、沉鬱的紅葡萄酒,充滿泥土和草本香氣,年份越深顏色越漂亮。

口感好的葡萄品種是什麼?

現時比較流行的是陽光玫瑰,比較甜的品種有紅提、美人指、金手指、無核早紅,像巨峰葡萄、夏黑這種品種可以剝皮,汁多飽滿,是微微帶有一點酸甜的。

資料標籤: 葡萄
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