晚上將玉米當成主食是可以的，玉米是可以促進消化的，有助於减肥，所以想减肥的人可以將玉米當成晚飯食用，但是最好晚上吃甜玉米比較好消化，而且最好吃蒸的或者煮的，少吃烤的，對身體不好。如果晚上要吃玉米，最好是睡覺前三個小時吃，太晚的話就不要吃了，因為玉米是促進消化的，如果晚上睡覺之前吃，腸胃得不到休息，對身體有損傷，而且吃了可能會影響睡眠。
晚上吃玉米會發胖嗎？
玉米作為粗糧的一種，營養豐富，玉米有很好的飽腹作用，不易產生饑餓感，囙此吃玉米不但不會長胖還可减肥。
同時煮玉米的水還有利尿的效果，有些人是水腫性的肥胖，當排除體內多餘的水分後，體重也會下降，也是一種减肥。
但是我們還是要注意，凡事適量即好，千萬不能貪多，不能因為玉米不宜發胖就認為可以隨便吃，如果每天吃過量的玉米，攝入熱量遠遠大於人體的消耗，還是會有發胖的可能的。
晚上吃玉米注意什麼？
晚上是可以吃玉米的，不要最好選擇在睡覺前三個小時食用，因為時間一旦過晚，腸胃就不會得到休息，從而損傷著健康，而且還會影響到睡眠。玉米是不能長期當作主食來食用的，而且玉米的營養價值很豐富，但是一直只吃玉米，攝入的營養物質是不平衡的，若是偶爾吃點，那麼對於身體的健康是有著一定的幫助。
亱宵吃玉米對身體有什麼影響？
亱宵吃玉米會不利於睡眠，還可能會引起失眠。
如果晚餐吃多了玉米，或亱宵吃玉米，很可能會引起失眠。因為玉米在消化過程中會產生較多的氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。其他在消化過程中會產生較多的氣體的食物，例如豆類、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等，晚上吃多了都會影響睡眠品質，尤其亱宵應儘量避免食用。
吃玉米的最佳時間一般是什麼時候？
建議早上。
其實吃玉米的最佳時間沒有嚴格的規定，早中晚都是可以食用的，也都會有各自的好處，但是一般是建議能够在早上的時候吃玉米。因為早晨起來我們的腸胃還未完全啟動，胃部的胃酸濃度又比較高，玉米的含有大量的纖維素，可以利用玉米來啟動腸胃道的啟動。而且玉米的營養成分豐富，早晨是我們對於營養物質吸收效果最好的時候，這個時候吃玉米相對而言是比較好的。玉米的味道又比較香甜，飽腹感比較强，和其他食物一起食用，可以讓我們的早晨更加的活力滿滿。