水稻高產量的不好吃，好吃的不高產量。東北大米的品種好，味道不錯，但產量比不專上南方的。
一、“宜香優2115”
全生育期156天，株高117釐米，穗長26釐米，每667平方米（1畝）有效穗15萬，穗平均著粒156粒，結實率82%，千粒重32.8克。抗稻瘟病、稻曲病。平均每667平方米產量623公斤。米質主要指標為：出糙率80.6%，精米率72.9%，整精米率54.5%，粒長7.6毫米，長寬比2.9，堊白粒率15%，堊白度2.2%，膠稠度78毫米，直鏈澱粉含量17.1%，達國標優質2級。米飯入口清香，粒粒分明，鬆軟適中，爽滑可口，近似泰國米。
適宜在雲南、貴州（武陵山區除外）、重慶（武陵山區除外）的中低海拔籼稻區，四川平壩丘陵稻區，陝西南部稻區作一季中稻種植。
二、“天優1177”
早熟籼型三系雜交稻。全生育期158天，株高94.6釐米，每畝有效穗15.5萬。穗長23.7釐米，穗實粒數平均為140.7粒，結實率78.3%，千粒重29.2克。粒型較長、粒重較大，穎尖紫色、無芒，後期轉色好。米質主要指標為：出糙率80.1%，精米率67.8%，整精米率53.5%，堊白粒率68%，堊白度6.8%，粒長7毫米，長寬比2.9，膠稠度72毫米，直鏈澱粉含量16.6%。平均每畝產量583公斤。
適宜貴州省中籼早熟稻區種植，稻瘟病常發區慎用。
三、“廣兩優800”
全生育期133天左右，株高112釐米，穗型短粗，莖稈彈性好，株型緊湊，分蘖力强。抗白葉枯病，對紋枯病有較强的抵抗能力。抗高溫，耐低溫，耐肥抗倒，適宜機械化收割。米質主要指標為：出糙率78.8%，整精米率61%，堊白粒率18%，堊白度3%，直鏈澱粉含量21.7%，膠稠度57毫米，長寬比3，達國標優質2級。米粒晶瑩剔透，米飯香軟可口，食味佳。適宜長江中下游稻區種植。
水稻的種類有哪些？
1、秈稻。有20%左右為直鏈澱粉。屬中黏性。秈稻起源於亞熱帶，種植於熱帶和亞熱帶地區，生長期短，在無霜期長的地方一年可多次成熟。去殼成為秈米後，外觀細長、透明度低。有的品種表皮發紅，如中國江西出產的紅米，煮熟後米飯較幹、松。通常用於蘿蔔糕、米粉、炒飯。
2、粳稻。粳稻的直鏈澱粉較少，低於15%。種植於溫帶和寒帶地區，生長期長，一般一年只能成熟一次。去殼成為粳米後，外觀圓短、透明（部分品種米粒有局部白粉質）。煮食特性介於糯米與秈米之間。用途為一般食米。
3、早、中、晚稻的根本區別在於對光照反應的不同。早、中稻對光照反應不敏感，在全年各個季節種植都能正常成熟，晚稻對短日照很敏感，嚴格要求在短日照條件下才能通過光照階段，抽穗結實。
晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演變形成的基本型，早、中稻是由晚稻在不同溫光條件下分化形成的變異型。北方稻區的水稻屬早稻或中稻。
4、巨型稻。巨型稻身形筆挺，穗長粒多，圓潤飽滿，平均每蔸水稻植株高達1.8米，高達2.25米。
5、海水稻。海水稻（海稻）：是耐鹽鹼水稻的的形象化稱呼，是在海邊灘塗等鹽鹼地生長的特殊水稻。其生長地並非海水或海裡，而是不懼海水的短期浸泡。
6、人工稻。1973年，袁隆平成功用科學方法產出世界上首例的雜交水稻，囙此被稱為雜交水稻之父。他經過四年的研究，帶領團隊從世界上幾百個稻種中探索，並在稻種的自花授粉上有了自己的心得。
水稻矮杆高產品種有哪些？
要問水稻矮杆高產品種，據悉矮杆高產的水稻有“廣場矮”等品種。“廣場矮”是黃耀祥院士培育出的我國第一個人工雜交選育的矮稈秈稻品種，大幅提高了水稻的產量，囙此他在國際上被譽為“半矮杆水稻之父”。黃耀祥院士培育的大批高產水稻新品種，為解决人們的溫飽問題做出了巨大的貢獻，也為第二次綠色革命、雜交稻的培育與應用，奠定了重要的基礎。