水稻種植過程中，水稻從移栽至幼穗開始分化前的追肥叫分蘖肥。現在水貂移栽很多人都採用機插秧，而機插秧秧苗小，囙此需要在水稻移栽一周後，等秧苗豎立後才能追肥。一般每畝地施用尿素7-10公斤。同時追肥還可以結合除草一起進行，可以用碳銨15公斤左右拌莖葉除草劑在無雨的傍晚均勻撒施，當然前提是稻田平坦、秧苗的葉片都處於水層之上，不然很容易造成燒苗和藥害。
水稻在分蘖肥7-10天后，還需要補施第二次追肥。追肥肥料用量可根據土壤肥力、基肥的用量、天氣情況和秧苗的生長情况進行調整。在施肥時，對於苗少、苗弱的地塊要適當多施，每畝地施用氮磷鉀複混肥10公斤+尿素10公斤左右；在苗多、苗壯的地塊要適當少施，每畝地施複混肥10-15公斤，以促平衡。
水稻分蘖期是其一生中吸收氮素的第一個高峰，氮素對水稻分蘖起主導作用。如果在水稻種植過程中，水稻植株內氮素含量不足，則會導致出葉與分蘖減緩，嚴重時還會導致水稻停止生長。從水稻吸肥能力來看，剛移栽的水稻秧苗根系分佈淺、範圍窄、吸肥能力較弱。另一方面水稻移栽期常遇氣溫、水溫、土溫較低的狀況，從而使得土壤中有效養分釋放慢，無法滿足水稻分蘖期的養分需求，囙此正確施用分蘖肥是促進水稻植株早生、早發，爭取更多有效分蘖的重要措施之一。
水稻施肥多久後有效？
水稻由於生長過程中需要吸收大量的養分，囙此可以施用水稻專用肥。它的主要是以尿素，磷銨和氯化鉀為主要原料配製的，其中氮，磷，鉀的有效含量大於百分之二十五，可惜作為基肥，也可以追肥時使用。
化肥的肥效期。從生產經驗來看，碳銨當天見效，肥效大致十五天，氯化鉀三天見效，肥效二十五天，尿素需要七天才能見效，肥效四十五天，複合肥十天左右見效，肥效約九十天，生物肥料需要更長的時間，一般一個月時間才見效，肥效永續六到八個月。
複合肥如何選購。一般需要注意幾個問題，元素含量，作物品種，土壤形狀，施肥方法等要素决定。複合肥有效養分含量中，高濃度氮磷鉀含量大於百分之四十，低濃度氮磷鉀含量大於百分之二十五，水溶性磷含量大於百分之四十，水分含量低於百分之五。
複合肥的優點。它的營養元素種類多，一種複合肥，至少可以供應兩種主要元素；結構均勻，例如磷酸銨，與單一元素肥料相比，它的結構緊密，養分施放均勻，肥效穩定而持久；它的物理形狀好，一般呈顆粒狀，不易吸濕，不易結塊。
水稻各個生長期施肥量要多少合適？
1、施肥量。水稻施肥量可根據預期產量、水稻對養分的需要量、土壤養分的供給量以及所施肥料的養分含量和利用率進行計算。
2、施肥期。可分為基肥、分蘖肥、穗肥、粒肥（視水稻生長勢而取捨）4個時期。各個時期的施肥時間和分配比例如下。
（1）基肥。水稻移栽前施入土壤，基肥占化肥總量的40%，結合最後一次耙田施用。在施入農家肥的基礎上，一般每畝沖施沖之道配土比加一套。
（2）分蘖肥。分蘖期是新增株數的重要時期，在移栽或插秧後半個月時施用。每畝隨水沖施就果一桶，葉面噴施花果醫生果能多元素補充微量元素，促進分蘖。
（3）穗肥。分為促花肥和保花肥。促花肥是在穗軸分化期至穎花分化期施用，此期施氮可新增每穗穎花數。保花肥是在花粉細胞減數分裂期稍前施用，具有防止穎花退化和新增莖鞘貯藏物積累的作用。每畝沖施沖之道配土比加一套。
（4）粒肥。粒肥具有延長葉片功能、提高光合强度、新增粒重、减少空秕粒的作用。尤其群體偏小的稻田及穗型大、灌漿期長的品種，建議施用少量的尿素，但切不可偏氮，以免貪青晚熟。每畝沖施德孚爾滴灌肥10-15千克。
水稻主要施肥方法
1、前輕～中重～後補法：足適量施用基肥和分蘖肥，合理施用穗肥，酌施粒肥，達到早生穩長，前期不瘋，中期促花，後期不早衰。該法在保證足够穗數基礎上，兼攻大穗和粒重。南方單季晚稻和遲熟中稻多採用這種施肥方法。
2、前穩～攻中法：此法省肥穩產高產。主要是提高有效分蘖率、攻大穗提高結實率、新增粒重爭高產。特點：壯株大蘖小群體，前期控蘖；仕稈强根，中攻大穗，中後攻結實率和穗重。
3、前促～中控～後補法。此法與“V”字型施肥法類似，重施基肥（占總量80%以上）並重施分蘖肥，酌施粒肥，達到“前期轟得起，中期穩得住，後期健而壯”的要求。東北稻區、南方早稻大部分、華北地區麥茬稻等大都採用這種施肥法。其弊端是前期生長過旺，易造成田間鬱蔽，病蟲害較重。
4、前促施肥法。在施足底肥基礎上，早施、重施分蘖肥，特別是氮肥，以促進分蘖的早生快發，確保增蘖多穗。底肥占總肥量的70%（氮肥占總氮量的60%～80%），其餘30%肥料在移栽返青後全部施下。此法適用於水稻生長期間降雨集中，肥料易流失，常出現低溫少照的稻區。底肥以農家肥為主。
5、底肥一道清施肥法。整田時將全部肥料一次施下，使土肥充分混合，適用於黏土、重壤土等保肥力較强的稻田，且肥源充足。採用此法，比底肥加蘖肥和底肥加穗肥的稻株吸氮率新增，分蘖快，成穗多，行間透光率高，增產3.6%～17.9%。
6、測土配方施肥法。測土配方施肥是為了協調作物產量、農產品品質、土壤肥力與作物環境的相互關係，根據作物需肥規律、土壤供肥特性與肥料效應，使有機肥料與無機肥料相結合、必需營養元素與微量元素適當配比以及採用相應肥料施用方法的一套施肥技術體系。本法可根據土壤養分測定結果及作物一生所需各種養分的多少，科學搭配各種養分比例及施用量，合理供應，滿足作物一生所需養分，達到增產、增效的目的；减少不必要的施肥，降低成本，减少對環境的污染，減輕土壤板結及病蟲害。