正宗土雞蛋一般收購的時候價格是在1.5-2元一個,如果按一斤12個來算的話,就是18-24元一斤的價格。這也跟賣家的成本算起,如果是農戶自己家的雞蛋,我們假設一直成年母雞5斤左右,一天是食物,成本最少也要1元錢,一隻母雞正常一年產蛋量是在200個,如果您從農戶家裡直接買的話,1.5-2元一個也是很正常的了。
土雞蛋一天吃幾個合適?
土雞蛋一天吃1-2個最合適。
我們都知道雞蛋中含有大量的蛋白質和膽固醇,而人體每天對蛋白質的代謝能力有限,正常的成年人一天差不多能消化兩個雞蛋的蛋白,而只能吃一個雞蛋的蛋黃,這樣食用最健康,既能保證營養補充,又不會攝入過多膽固醇。
土雞蛋可以生吃嗎?
土雞蛋不能生吃。
雞蛋是屬於動物性食物,含有的蛋白質是很高,但大多數屬於粗蛋白,很難消化吸收,尤其是生的粗蛋白,人體幾乎不能消化吸收,另外,土雞蛋並不是很衛生,生吃還有可能感染疾病,不建議生吃土雞蛋。
土雞蛋吃多了會怎樣?
1.消化不良
雞蛋中蛋白質的含量很高,正常一個雞蛋中蛋白質的量在7g左右,一次性食用太多,容易引起消化不良,出現脹氣、打嗝、屁多等症,嚴重時還可能引起便秘、腸道菌類紊亂等症。
2.新增心腦血管疾病風險
雞蛋中膽固醇的含量極高,一個雞蛋中的膽固醇差不多和一斤瘦肉差不多,食用太多就會初夏血液中膽固醇過高,容易和脂肪結合成黏性的沉澱物,容易在血管中形成血栓。引起心腦血管疾病。
土雞蛋真的更有營養嗎?
並不一定。
只要雞蛋規範嚴格按照要求生產,不濫用一些不健康的添加劑等,其實土雞蛋和普通的雞蛋營養價值是差不多的,一般正規的養雞場的飼料都是科學配比的,營養是很全面的,只是吃起來沒有土雞蛋那種自然的風味,土雞蛋的口感會更好,但是營養價值和普通的雞蛋是沒有很大差別的。