在田裡養鯉魚怎麼養?

在稻田裏放養魚,魚以稻田裏的水生動物和浮游生物為食,並且吃稻田裏的天敵,如蝸牛、福壽螺和危害水稻的害蟲,不但有利於魚生長,而且能减少病害,起到保護環境的作用,成為生態系統生物鏈。

在稻田裏放養魚,魚以稻田裏的水生動物和浮游生物為食,並且吃稻田裏的天敵,如蝸牛、福壽螺和危害水稻的害蟲,不但有利於魚生長,而且能减少病害,起到保護環境的作用,成為生態系統生物鏈。2020年5-10月月,在江口鎮開展稻田鯉魚生態養殖試驗,面積為13.3 hm 2,稻田養殖鯉每667 m 2的平均效益為1 700元,每667 m 2的水稻平均效益為540元,兩者合計純收入2 240元,總純收入為44.8萬元。取得了良好的效果,現將科技總結如下。


1資料與方法

1.1稻田條件

1.1.1土質條件

選擇土質黏性、保水力强、保墒、排灌方便、耕作層深的田塊,如潜育性田、冷浸田、低窪田,不宜選用耕作層淺的沙土田、漏水田和易澇田,並且耕作層土壤厚、肥、無污染。

1.1.2水源條件

水源充足,排灌方便,有獨立的排灌通路。

1.1.3適宜面積

稻田面積一般在400~6 667 m 2均可

1.2稻田工程

稻田改造開挖魚溝和魚坑,是稻漁綜合種養關鍵環節,稻魚養殖的基本措施是决定稻魚共生產量、效益的關鍵因素。

1.2.1加高加固田埂

用水泥沙漿灌築加高的方法加高、加固田埂,根據不同的田埂位置,加高30~40 cm,平均35 cm,加寬10~20 cm,平均15 cm,可以提高水位,防止漏水、垮埂、溢水跑魚。

1.2.2挖築魚坑

一般在1 hm 2左右的稻田挖魚坑,在靠近進水口處或稻田中間,挖長寬各2.5~3 m、深1~1.2 m的魚坑。魚坑牆壁可用磚石砌築,水泥混合砂漿抹面。田頭的魚坑面向稻田一面,留1~3個寬30~50 cm的堤口與田內的魚溝相連,魚坑與魚溝之間設定可活動的攔魚栅,魚坑占稻田面積的1%左右。

1.2.3挖築魚溝

在田間開挖寬40 cm、深40 cm左右的魚溝,面積約占稻田面積的10%,魚溝的形狀可以挖成“一”“十”“井”“田”等字形,所建的魚溝和魚坑相連,並向排水口傾斜,利於排水和收穫魚。挖溝適宜在早稻插秧10 d前,收割稻穀後要修整魚溝,加深、加寬和清理淤泥。

1.2.4安裝攔魚栅

每個進排水口均設雙層攔魚栅防逃。攔魚栅用竹篾編成,竹簾間隔0.2~0.3 cm;也可以做成木框架,在框架上用鐵絲網片或化纖網片編織成網目為0.3~0.4 cm的攔魚柵欄。為防止魚逃逸,攔魚柵欄寬度要比進排水口寬約15 cm,比田埂高出約8 cm,出水方向用拱面安插。

1.3放養魚種

1.3.1魚種選擇

鯉魚魚種要求規格整齊、體格健壯、體表無損。

1.3.2放養適宜時間

插秧15 d後,所用的消毒藥和肥料的毒性基本消失,用一兩條魚試水,放在尼龍小網袋裏,試水6 h,魚仍活動如初,就可以放養魚苗。

1.3.3放養密度

每667 m 2放養350尾,放養規格15 g/尾以上。

1.4水稻栽培

1.4.1水稻品種選擇

應選擇高杆、抗倒伏、抗病蟲害、耐肥的高產優質雜交稻品種。

1.4.2栽培

採用寬窄行種植法新增種植密度,每667 m 2插秧0.8~1.3萬株左右,行株距25 cm×30 cm。

1.4.3施肥

肥料種類以經過發酵的農家肥為主,化肥為輔。肥料施放重基肥、少追肥,基肥一次施足,追肥在插秧後7~10 d進行。施追肥時先將水降至田面以下,讓魚集中在魚坑或魚溝裏再放,施放肥料應注意儘量不要將肥料直接撒落魚溝或魚坑內,應施在田面上。

1.4.4病害防治

農藥應選擇高效、低毒、低殘留的安全農藥。採取深灌噴藥,噴嘴往上45°進行“漂噴”,使藥液儘量噴灑在禾葉上,儘量避免農藥灑落水中。

1.5日常管理

1.5.1飼料與投喂

生態健康養殖不以投放飼料為主,以投喂米糠、麥麩、花生麩、南瓜為主,有時候可以投喂少量的配合飼料。飼料一般在魚種放養7 d後開始投喂,根據天氣變化及時改變每天投喂量,一般以投喂後1 h左右吃完為宜。一天投喂兩次,上午9: 00和下午16: 00各一次,遵循定時、定點、定量三定原則。

1.5.2巡田

每天要堅持早晚巡田,關注魚類活動情况和攝食情况,要經常檢查田埂和攔魚設備,發現破損及時修補,以防鯉魚逃逸。在雨季要防水漫田埂,注意排水,還要防洪防逃。

1.5.3進換水

鯉魚的最適宜生長溫度為28℃,在30℃以上活動便會减少,攝食量變少,囙此在夏天高溫時期,要經常換水,使田裡保持微流水,降低田裡水的溫度。不要因為魚坑、魚溝的水位過淺,導致魚生長速度緩慢,甚至死亡。

1.5.4魚病防治

魚病防治要堅持以防為主、防治結合的原則,每667 m 2每15 d用2 kg生石灰水,或每667 m 2用强氯精40 mg兌水全田潑灑消毒。

1.6水稻收割期管理

早稻收割期天氣炎熱,應在收割前搭蓋遮蔭棚,做好遮蔭工作。早稻收割前將魚趕集於魚坑內,收割完畢即重新加水入田,避免發生“泛池”。

2收穫

2.1產量

2018年10月收穫,13.3 hm 2共捕獲鯉魚5 500kg,每667 m 2平均產量87.5 kg,平均規格0.3 kg/尾。

2.2效益

2.2.1種養成本

稻田養殖鯉魚生產成本一般包括魚種、秧苗、肥料、農藥等,每667 m 2的折合成本為1 490元。

2.2.2產值

每667 m 2的水稻產量為550 kg,單價0.9元/kg,每667 m 2的水稻產值為1 980元;每667 m 2的鯉魚產量為87.5 kg,單價5元/kg,每667 m 2的鯉魚產值為1 750元;每667 m 2的稻魚產值為3730元。總產值為7.46萬元。

2.2.3經濟效益

稻田養殖鯉每667 m 2的平均效益為1 700元,每667 m 2的水稻平均效益為540元。兩者合計純收入2 240元,總純收入為44.8萬元。

3分析討論

稻田放養鯉魚後,要善用藥物,儘量用高效、低毒藥,既能防病殺蟲,又不傷害鯉魚[2-3]。稻田裏養魚可形成生態系統生物鏈,形成稻魚共生系統,有利於維持稻田裏的生態平衡,减少水稻和魚的病害,可生產出真正優質的綠色、安全、有機食品。

養魚稻田稻穀生長得好,水稻根系吸收養分的能力受溫度的影響比較大,水溫高,易吸收,養魚的稻田魚在稻田裏活動,稻田易混水,混水中的懸浮微粒吸收光能强,囙此養魚的稻田比不養魚的稻田水的溫度要高,易促進水稻吸收養分。此外,魚類在稻田裏遊動攪動,可以起到鬆軟底泥、促進根分蘖的作用,從而有利於水稻生長。

稻魚起捕上市一般採取捕大留小、分批上市的方法。若有部分魚未能上市可留作過冬再賣,要加深稻田水位,也可在魚坑上方支起棚架並蓋上稻草。稻田放養魚種的規格最好在15g/尾以上,成活率高,規格過小,成活率低,產量低。由於稻魚生態養殖投飼基本是玉米、麥麩、南瓜等,放養密度不能過高,密度過高生長速度慢,產量低。

防天敵是稻田養魚的一個重要工作。由於水鳥、白鷺等是保護動物,只能用放鞭炮、紮稻草人等方法進行驅趕,儘量減少捕殺水鳥。同時,還可以在初放魚的稻田裏橫向拉尼龍細線,等魚大了就能躲避水鳥的捕殺,可以取出細線。

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本文標題: 在田裡養鯉魚怎麼養?
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