黑魚生長速度較快，一般養殖120天左右，體重達到3斤左右就可以上市出售。魚苗的質量、養殖黑魚的池塘環境及養
殖科技都會對黑魚養殖週期有所影響，平時對池塘和魚苗做好日常管理，對縮短養殖週期有一定的作用。
黑魚養殖前景怎麼樣？
黑魚有極强的生命力和對環境的適應能力，無論是湖泊、水庫、河川、溪溝、塘堰還是水田、通路，甚至連一般魚類難以生存的沼澤、積水潭、窪凼等都能生長、繁衍。它們的生長速度較快，符合“頭年魚種、二年成魚”的生產要求。黑魚的含肉率高，又無肌間細刺，是老少皆宜的魚品之一。黑魚肉蛋白質含量高達19.8%，高於雞肉和牛肉。蛋白質含有豐富的氯酸，人體所需的八種必需氨基酸均存在於黑魚肉中，氯酸含量高達總氫酸含量的41.47%。黑魚肉含有1.4%的脂肪、16%的必需脂肪酸、1.2%的灰分和7.9%的水分。它還富含鈣、磷、鐵等營養物質。囙此，從營養角度看，五羊肉全面、鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、預防高水准健康食品。
一畝的池塘能養多少黑魚能掙多少錢？
可放3000尾苗，產量4000--5000斤左右。飼料成本5元/斤，毛利3元/斤。純利0.5-1萬左右，當然要是餌料魚便宜那就掙得多一點了，反之亦然。要勤換水消毒，保證成活率。
2021年的黑魚魚苗價格是多少錢一斤？
一般黑魚魚苗價格會因地區、規格、購買量的不同而不同，所以下麵土流網小編為大家整理部分地區的黑魚苗參考價格：
1.山東濟寧市微山縣的黑魚養殖合作社的仿野生黑魚苗價格為0.9元/條；
2.山東濟寧地區的0.1公斤/尾，長度10釐米的野生黑魚價格為22元/千克，50千克為最低購買量；
3.廣東廣州花都區的養殖場雜交黑魚價格為1元/尾；
4.湖州南潯的黑魚養殖場0.05公斤/尾價格：購買20000-49999條黑魚為3元/條，50000條以上的價格為2.8元/條。
黑魚魚苗養一年可以長幾斤？
從山東濟寧的黑魚養殖場瞭解到，一般小的黑魚苗一年能長500克左右，但是一年以上的黑魚長得會比較快.。第二年能長到1000至2500克左右。目前為止發現最大的烏鱧有接近1.5米之長，重達15磅（7公斤左右）。在黑魚的養殖過程過要注意：
1.小黑魚食水生浮游動物，稍大即食小魚、小蟲下。大黑魚以食其他魚類和青蛙為主，有時還食小黑魚。黑魚喜棲於水草茂密的泥底或在水面曬太陽，有的黑魚還經常藏在樹根石逢中來偷襲其他魚。所以黑魚不要與其它魚類進行混養。
2.黑魚飼料的配比要合理，要適口性好、吸收快、易消化，而且飼料中所含的脂肪、碳水化合物，粗纖維和礦物質要可以滿足黑魚的需求。可以按照骨粉48%、青蝦粉6%、菜籽餅粉19%、甜玉米蛋白粉10%、麩皮6%、高粱粉5%、黏合劑3%、礦物質添加劑1%、磷酸二氫鈣1%、各種維他命1%（所述的百分比為重量百分比）。