按每組種蝸牛1000只計算。
一、投入成本：
蝸牛種子：1000*5=5000元；
修建蝸牛房以及購買工具：養一組種蝸牛，大概需要20~30平方大小的房子，資料費用1500元；購買工具（盆子、噴壺、溫濕度計等後期養殖的工具器材）1000元；冬季加溫費500元。
後期餵食：2000元/年。
成本共計：5000+1500+1000+500+2000=10000元/年
二、收入：
一隻種蝸牛一年平均產卵3次，一次平均產卵70枚，孵化率百分之80，成活率百分之80，其它因素導致减少的產量百分之10。
一年產量：1000*3*70*0.8*0.8*0.9=120960只
按一斤成品蝸牛平均15只計算，一年產量120960/15=8046斤
（1）按照我們現時回收價，8元/斤算，收入=8046*8=64512元；
（2）按照現時市場價11元/斤算，收入=8046*11=88506元。
純利潤：
1、如果產出的商品牛，全部拿給我們回收：64512-10000=54512元；
2、如果產出的商品牛，自己有銷路，自己賣到飯店等場所：88506-10000=78506元。
以上利潤估算，僅僅是根據白玉蝸牛的大體產量和大部分養殖人員的養殖管理來進行理論上的計算，不作為實際上養殖的利潤標準。（回收價格隨市場變動）
白玉蝸牛養殖前景怎麼樣？
1、白玉蝸牛自身的價值
白玉蝸牛營養價值、藥用價值以及美容價值都極高，現時既是“世界四大名菜之一”，也是降血脂藥物和珍貴的高級化妝品原料。此外，白玉蝸牛的外殼還可以用來製作手工藝品和加工成動物高蛋白補鈣飼料。
白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名，因其營養價值極為豐富而著稱，它不僅是味道鮮美的美味佳餚，更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味鹹、清熱解毒、消腫軟堅、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養豐富，是一種高蛋白（含有20多種胺基酸）、低脂肪、膽固醇趨向於零的高級營養品，經常食用可新增營養、增强耐力、提高身體素質，可使皮膚保持細嫩健美，延緩衰老，益壽延年。
2、白玉蝸牛的養殖前景
蝸牛的國內外市場廣闊。國際市場對蝸牛年需求量大約為40萬噸，即鮮活蝸牛200多萬噸。僅美國一年就需進口30億美元蝸牛，而且市場價格也高。現時蝸牛養殖已得到政府及社會各界的重視和支持。國家科委已將蝸牛開發列入星火計劃。有些省市已將蝸牛新技術、新產品開發列入省級星火計劃和新產品計畫。
從白玉蝸牛現時所具備的市場價值可以看出養殖時還是不愁銷路的，而且白玉蝸牛的養殖投資小、見效快、效益高並且易飼養、好管理、無污染，不論是都市還是農村都適合養殖，方法較多，前景可期。
有機白玉蝸牛養殖技術有哪些？
一、有機白玉蝸牛飼養特點
“飼料少”。蝸牛從孵化到交售（35——50克）僅需6個月，僅需青飼料500克，精飼料50克左右。一隻種蝸牛一年可變成近千只蝸牛，其中商品蝸牛可達400只以上。
“飼養方便”。以一個普通勞動力飼養管理3萬只計算，每天投工僅需1.5至2小時。飼養方便
“見效快”。有機白玉蝸牛成熟期短。繁殖快，生存率高，發病率在1%以下，種蝸牛每兩個月產卵一次，每次產卵200粒左右（多的一次產卵可達400粒）每只年產卵1200粒，卵化出的幼螺，飼料6個月性成熟又產卵，這樣種蝸牛產子，子又產子，子子孫孫無窮盡，而且每月均可成熟一批商品蝸牛交售。
“效益高”。例如用一個25平方米的房子，進行室內飼養，首先飼養種蝸牛100只，實行立體貨架式養殖，當年可發展到50000多只蝸牛以上，除存欄部分蝸牛和半成品外，可交售商品蝸牛1500公斤以上，年產值可達2.25萬元，可獲純利潤1.5萬元。
二、有機白玉蝸牛的生活習性
1、喜溫暖的習性：它生長最快所需要的溫度是25-30度之間。
2、愛潮濕的習性：
（1）空氣濕度絕對不能少於50%，而飼養土的濕度絕對不能少於20%。但是濕度過大也不行，如果大氣濕度飽和，即100%，而飼養箱的濕度又大於85%，各種病源菌產生造成箱和箱內食物黴變而使其得病。
（2）有機白玉蝸牛的好濕性，還表現在對食物的選擇上，如果有選擇的餘地，它便會先吃含水量最大的食物，如蔬菜和瓜果同時餵養時，它會只吃菜葉而不吃樹葉。所以有機白玉蝸牛飼料應以鮮嫩多汁的食物為主。
（3）有機白玉蝸牛的好濕性還表現在它喜歡棲息於潮濕的土壤中。如果空氣濕度適合了它的要求，除產卵時期以外，它都在土外空氣充足的地方休息和活動。如果空氣濕度過小，體內要大量失水時，它便棲息於土地中。囙此，飼養箱內的土壤厚度應大於蝸牛殼高2釐米以上，濕度不能少於50—60%，箱內的土壤除供棲息外，蝸牛還可以從土中攝取到一些微量元素以供給體內合成各種蛋白質時的骨架所需。囙此，經常更換箱內的飼養土，不單是保持衛生，也在於供給有機白玉蝸牛所必需的微量元素。
3、明顯的趨暗習性
蝸牛怕强光刺激，有明顯的趨暗習性。喜歡生活在陰暗的環境裏。屬於晝伏夜出的動物。若在野外或露天飼養，它在黎明前的活動最為旺盛。在微弱的光線下，它可以看到20釐米以上的食物，而在强烈光照射下，它只能看到4—5毫米以內的食物，囙此即便在有窗戶的飼養室內，白天它都棲息不動，一切活動都在夜晚進行。陰暗，决不是黑暗。如果將蝸牛置於完全黑暗中飼養，對它的生長和繁殖都不利，因為微弱的光線不僅可以供它看見食物，而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺發育。沒有光，它就不會發育，便會長期不交配不產卵，囙此蝸牛飼養時應有一定量的散射光。
4、雜食與偏食的習性
（1）有機白玉蝸牛的食性很廣，在有選擇階情况下它是不吃較差的食物的。如動物的屍體或本類屍體及木質素等。因為蝸牛吃了這些食物對它的生長發育並不會有多大的益處，而且有時還會有害。但為了生存也不得不吃。
（2）所謂偏食性，即特別喜歡吃好食物，蝸牛有强烈的偏食性。經常發現如下的現象：例一，有一家飼養蝸牛的經常給喂大白菜葉作飼料，一天投食五公斤，第三天投喂時能揀出來剩下的一半之多，即總食量不到2.5公斤。而另換地胡蘆（黃瓜）餵養時，每次得7.5公斤，而且，連皮也不會剩下一點全部吃光，但到第三天以後，喂刺槐葉，它忍不住饑餓，也照樣吃起來了，它也是有好的不吃壞的動物。
（3）在有機白玉蝸牛飼養過程中，對它的食性不應忽視，應注意它的廣食性，照顧它的偏食性，即經常儘量多換幾種飼料投喂，因為不同的食物，營養物質也不相同，只有食料供應儘量滿足它能創造多種胺基酸的需要，有機白玉蝸牛才能生長發育健全，好比它開有二十個不同產品的工廠，需要二十種不同原料一樣，若某一些原料供應不上，工廠就會停產，這種原料能生產的產品也就沒有了，有機白玉蝸牛缺少某種營養物質，就會出現生長發育不良，體內也就不會生產齊全的胺基酸等，囙此，應注意廣食性。