2019年黃精市場受最近兩年需求不暢影響,行情市場供應相對說新增,現時貨源走動也不如前幾年,而且有說家種成功的,囙此市場關注力度不大。黃精價格走勢方面,行情也是穩定中緩慢上升的趨勢。現時市場批量走動有所改變加快,價格仍穩定,雞頭黃精在52元左右,薑形黃精在46元左右。
黃精種植市場現狀分析:現在市場主要還是野生品供應。黃精是多年生草本植物,生長週期較長,根莖繁殖要2-3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年,野生資源有喜陰、耐寒、怕乾旱的特性,分佈在北溫帶海拔2000米以下陰濕山坡林下,在雲、貴、川、鄂、皖南等地區都有分佈。分佈零星。
近年該品野生資源生長緩慢,和不斷采挖,野生資源的减少,產量也逐年降低。例如四川凉山黃精前年的產量在20噸左右,2015年產量在10噸左右,而2016年僅有5噸。
人工種植黃精前景現狀:家種發展停滯不前。家種黃精的上市對市場需求有一定的緩解,但是家種黃精質量不及野生質量好,導致家種價格低於野生價格,而家種成本卻高於野生成本,所以家種黃精的收益不佳致使家種發展規模不大。
未來種植十五年黃精前景如何?種種原因導致黃精產量下降,需求量卻不變,同時這樣的矛與盾刺激了家種黃精的發展,但現時黃精仍靠采挖野生資源供應市場,因常年的開發利用,對資源沒有很好的保護,大部分地區產量逐年降低。
今年黃精產量相比去年也有所减少,在產量减少和庫存消化的雙重影響下,市場需求好轉的情况下,黃精價格也會逐步走高是不變的趨勢。
2020種黃精賺錢嗎?
黃精又叫做雞頭黃精、黃雞菜、山君薑、雞爪參,集藥用、食用、欣賞、美容於一身,隨著野生黃精越挖越少,人工栽培黃精成為一個不錯的賺錢項目。全方位、多層次地開發利用該植物,前景非常寬廣。
2020黃精種植的成本
根據現時市場調查,以1畝種植黃精1000株來算,約需50斤黃精種子(塊莖),市場價10元/斤左右,種子需500元左右。
一般選擇砍雜、管理相對方便的林地或山場,1畝林地,包括砍雜、清山、栽種需1—3個用工,市場用工價100—150元之間,用工投入最大為150元×3=450元。
2020黃精種植的效益分析
1、以粗放型種植(即低投入、低產出)來看,種植1000株黃精,投入不到1000元/畝,經過三年自然生長(略加撫育),粗放型種植1株產出約3—5兩,以市場收購價6元/斤來算,1畝產值2000元左右。雖收益不大,卻是貧困戶持續增收的一個方面。而採摘後的黃精,其塊莖可以繼續栽種,也就是說,三年後1畝的種苗無需再購買。
這是最低投入、最低收益的計算管道。據有經驗的種植戶介紹,在實際栽種過程中,同一畝林地,應多栽種。因為同一畝林地,砍雜、清山的用工一樣,栽種用工時間多些,主要在種子的投入上,種子投入多,產出也就多。囙此,鼓勵農戶勤勞多栽種。如可到山上采挖野生黃精,果實可賣出賺錢,芽頭或塊莖可栽種,極大地减少了種子投入,關鍵在勤勞。
2、以精細化種植(即高投入、高產出)來看,收益就極為可觀。據有經驗的中藥材種植大戶介紹,科學種植黃精,從種植到管理到撫育,平均每畝需投入15000多元。其中,下種量需每畝1000多斤,按當前市場價就需1萬餘元;底肥包括商品肥和農家肥,折算為資金三年需2000元左右;規範化整地、撫育、管理,折算為資金三年需3000左右。有經驗者介紹,精細化種植選擇地塊很重要,如遮陰、土質本身就好的地塊,成本投入相對更低。有經驗者介紹,經過三年精細化種植後,預計可產出黃精果實4—5噸,產值可達5—7萬元。
黃精種植幾年可以採收
黃精春、秋採收均可,以秋末冬初採收的根狀莖肥壯而飽滿,質量最佳。黃精移栽根莖1~2年收穫;播種種子3~4年收穫。於秋末或春初刨出根莖,洗淨泥土,除去鬚根和病疤。
種植黃精哪個品種好?
黃精,又名仙人餘糧等,是多年生草本植物,以根莖入藥,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎功能,是老年人較理想的補養之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用。黃精生長週期較長,花期為5-6月,果期為6-7月。根莖繁殖要2-3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年。黃精種類繁多,一般按形狀和味道區分。按形狀分為薑形黃精、雞頭黃精和大黃精三種;薑型黃精的原植物為多花黃精,雞頭黃精的原植物為黃精,而大黃精的原植物為滇黃精。其中又以薑形黃精質量*;按味道又分為甜黃精和苦黃精。
薑形黃精、雞頭黃精和大黃精種族不同,來源也各有差异:
大黃精:主產於西南各省,以雲南產量*;
雞頭黃精:湖南、河北、內蒙等地。其中,河北承德興隆縣的雞頭黃精大部分用於出口日本和南韓;
薑形黃精:質量*,主產於湖南、湖北、貴州、安徽、江西、重慶等地。