香猪別稱迷你豬，具有耐粗飼料、適應性強、容易管理、生長慢等養殖特點，，皮薄骨細，肉質細嫩，味道鮮美，適合於加工烤乳猪的優良特性，同時作為實驗動物或寵物飼養也有廣闊的前景，下麵我們就一起來看一看香猪的養殖技術吧！
養殖香猪的豬舍該怎麼設計？
香猪的豬舍應選擇地勢乾燥、背風向陽、平整的地方建造豬舍，形式採用單列式或雙列式均可，但必須用磚石砌牆，水泥抹面，以便沖洗打掃。豬欄要求較高，運動場應大些。每頭小香猪應占地0.8米2，每個圈養8～10頭適宜。豬舍外應設排糞場，每頭猪1.5米2的排糞場。
養殖香猪飼料方面如何控制？
1、小香猪出生後，要固定好母猪的乳頭，讓仔猪吃好初乳，並加强保溫，讓其早開食，一般出生4天后就可補喂精飼料。對斷奶的仔猪要飼喂配合飼料，其飼料配方為：玉米10%，米糠50%，豆餅8%一10%，麩皮30%，麵粉1%，食鹽0.5%，每千克飼料應含有消化能10.5兆焦，粗蛋白質16.2%。
2、香猪以放養為主，常吃野草、香稻穀等青綠飼料，使乳猪肉具有特殊的香味。同時要補飼精料。每頭後備母猪（2-4月齡）平均每頭每日消耗精飼料0.2千克、青飼料1千克。懷孕和哺乳母猪平均每頭每日消耗精飼料0:4千克、青飼料2千克。
3、香猪性成熟早，耐近交，遺傳性穩定。公猪2月齡8千克重，就出現爬跨性行為，3月齡實行配種。母猪3月齡發情，4月齡即可配種，平均每胎產仔7-10頭。公母比例以1:（8-10）為好。
4、香猪具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點，出生重0.3-0.5千克，60天斷奶平均每頭重5千克左右，成年猪體重僅為15—38千克。一般飼養5-7周齡的乳猪出欄，屠宰最為合適。
5、香猪的抗寒能力低於當地猪種，保溫不好，不但影響正常生長，還會造成損失。豬舍的牆壁一磚半或一坯的厚度為宜，嚴密，無裂縫。牆壁簿的四周多堆些柴草做為保溫層。豬舍要用塑膠塑膜扣棚，最好用兩層塑膠薄膜。棚上夜間加蓋草簾子。棚要有通風孔，每天中午前後通1-2次。每次半小時即可。糞便要及時清理，睡臥的地方勤換乾草、幹樹葉、幹鋸末。如有尿窩子的猪必須調教。
香猪養殖注意事項？
1、注意猪種選擇：引種時應嚴格考察猪種的外貌、生長發育、血統、有無遺傳缺陷等方面的表現，要求品種特徵明顯，繁殖機能旺盛，並帶回猪種系譜卡片，以便保存備查。
2、注意當地環境：引進得香猪必須符合當地人們的生活消費水準和經濟發展需要。同時要瞭解品種、氣候、飼養管理等特點，以便確定香猪引入後的風土馴化措施，創造必要的飼養管理條件，這樣才能力保證香猪養殖效益。
3、注意時節時候：香猪引種時最好在春末，經過溫暖的夏季，在氣溫逐漸降低的情况下度過秋冬季節，並要求入冬後做好防寒工作，逐漸適應當地的自然條件。
4、注意猪種月齡：引進香猪最好引入4個月齡左右或稍大的幼猪，猪在幼齡階段，具有較强的適應性，容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的猪種，不宜汾散餵養，應集中在1個或幾個豬場，創造良好的飼養管理條件進行飼養，同時做好觀察記錄，搞好繁殖和選育工作，待適應後逐漸推廣。
5、注意防疫傳播：由外地引入時要集中隔離飼養1～2個月，加强防疫和消毒，注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅，確保引入猪種的安全。