養鵝的風險大嗎?

我們都知道不管養殖什麼都是有風險,養鵝也是一樣,市場價格行情,科技問題,疾病問題這些都是養鵝主要風險。養好鹅在因為行情賠錢的時候不是沒有、是很少很少,任何時候做任何事都是有風險的,養鵝選好種、養好鹅,市場行情的原因可以作為很小的參攷比例。水上運動場的面積應大於陸地運動場,周圍可用竹竿或魚網

我們都知道不管養殖什麼都是有風險,養鵝也是一樣,市場價格行情,科技問題,疾病問題這些都是養鵝主要風險。


1、選優質的鹅苗,市場價格好前提是鹅好、鹅漂亮、就是毛林好、體重大,如果養了小品種的鹅苗,就是天天給他吃牛肉它也長不起啦,市場不歡迎小鹅、價格自然低。銷路都是問題,何談利潤。

2、養鵝的飼養管理與疾病防治

有好苗是第一步,養出來好鹅才行。我做畜牧獸醫有八年時間,後邊這兩年自己承包一個大型養鵝廠親自抓飼養管理和疫病防治,結果還好、每批一萬只都成功出欄了。有時也到附近幫朋友看看鹅病,他不懂管理的養兩千只鹅都養的一塌糊塗,我深深的體會到不會飼養管理、不瞭解鹅的生長習性、不懂疫病防治是很難養出好的成鹅。飼養管理與疫病防治是一個細節相當多的問題,以後的文章中我會針對每種疾病在一一描述。

3、市場行情

養好鹅在因為行情賠錢的時候不是沒有、是很少很少,任何時候做任何事都是有風險的,養鵝選好種、養好鹅,市場行情的原因可以作為很小的參攷比例。

4、資訊不通市場欺詐

很多人不瞭解這個行業、從網上搜出來賣鹅鹅苗的電話來打過去、聽對方描述一番宏偉藍圖又是長十幾斤、還遠隔千里包回收、還給上門免費建設鹅鹅棚等等、等等都是好事,可也不想想可能嗎?上當受騙的人大致有兩種:(1)、資訊不通不瞭解市場行情、規律、規則(2)有貪小便宜的心理,結果吃了大虧。

養殖本身就是高風險行業,有句古話說的好家產萬慣帶毛的不算。養鵝這個行業裏如果不懂沒人帶、靠自己摸著石頭過河那是很難到達河的對岸的,所以養鵝一定要選好鹅苗、選對時機、關鍵一點選好你的“養鵝貴人”還是大有錢賺的。

養鵝要注意哪些問題?

1、飼養模式

目前我國肉鹅飼養管道主要有圈養管道、舍飼與放牧相結合的管道兩種。其中圈養管道是以種草養鵝模式為代表。種草養鵝不僅可節約勞力,節省飼料,降低成本,而且草質優良,草嫩乾淨,安全經濟,投資少,效益高。在我國小規模肉鹅飼養一般採用舍飼結合放牧的傳統管道,而規模化、集約化肉鹅養殖則推行種草養鵝的飼養模式。

肉鹅品種選擇:優質的品種至關重要,選擇早期生長速度快、精料消耗少、飼料報酬高、毛林好、體重大、適應性廣、抗逆性强的鹅種。其主要品種有揚州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

揚州白鹅:是生長快、產蛋量高、體重大、繁殖力强、產絨量高的優良家禽品種。仔鹅70日齡體重3.5千克以上,年產蛋72-80個,該品種仔鹅適合於加工鹽水鹅和鳳鹅,在江蘇、山東等省市具有較大的市場。

隆昌鹅又叫四川白鹅:原產於四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達縣等地,在江浙一帶稱為隆昌鹅。70日齡前生長較快,60日齡重2.5千克左右,80日齡平均體重3.6千克。仔鹅肥嫩,從60日齡開始陸續上市出售。

太湖鹅:原產於江蘇省南部的蘇州、無錫和浙江省北部的湖州、嘉興等地區。屬小型的白色鹅種,主要用於生產仔肉鹅。70日齡左右即可上市,平均體重2.5~2.8K。仔鹅半淨膛屠宰率為78.6%,全淨膛屠宰率為64%。

飼養規模選擇:飼養規模的大小要根據養殖者的資金、勞力、草料資源條件以及市場銷售情况來確定。如果條件不够成熟,飼養技術跟不上,不必追求大規模,否則飼養管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得不償失。我國絕大多數農戶的肉鹅飼養規模為每批500羽至3000羽。初養農戶一般每批飼養肉鹅500羽左右,一年飼養2-3批;專業大戶每批飼養肉鹅2000羽左右,一年養4批。一般的肉鹅飼養戶適宜規模一般為2000羽,由2人飼養。這樣的規模比較經濟、適度,便於管理,適宜開展種草養鵝。

2、籌措資金

要發展肉鹅生產必須籌備好養殖資金。養殖資金主要有固定資本和流動資金兩大類。具體包括場地建設費、鹅舍建築費、設備購置費、鹅苗費、飼料費、疫病防治費、水電費及管理、運輸、銷售等費用。

我們現在以種草養鵝的飼養模式每批養殖2000羽肉鹅為例,給大家分析其養殖效益作為參攷:

產出預算:2000羽肉鹅飼養70天,按出欄體重3.5公斤/羽計算,共計7000公斤。每公斤肉鹅售價按10元/公斤計算,則總產值為7000×10=7萬元。

投資預算:

苗鹅:5元/羽×2000羽=1萬元。

飼料成本:

精飼料:1-7日令:75克/羽×2元/公斤×2000羽=0.03萬元。

8-21日令:0.75公斤/羽×1.8元/公斤×2000羽=0.27萬元。

21日令-上市:10公斤/羽×1.4元/公斤×2000羽=2.8萬元。

青飼料:1元/羽×2000羽=0.2萬元。

③水電、防疫:1元/羽×2000羽=0.2萬元。

④人員薪水:1000元/人、月×2人×2月=0.4萬元。

⑤鹅舍建設:0.5萬元。

以上各項投入合計5.4萬元。

純利潤:7萬元-5.4萬元=1.6萬元。

囙此飼養一隻良種肉鹅,一般可獲利6元左右。如按每年養殖4批計算,肉鹅年飼養量8000羽,淨利潤達4.8萬元。

3、選擇合理的場址

鹅舍首先要遠離村莊、工廠,並且交通便利,適合建在地勢高燥、背風向陽的平坦或緩坡地帶,相對封閉條件良好,土質以透水性好的沙壤為宜。廣大養殖者可利用廢棄的舊房或搭建簡易棚舍,周圍用竹籬笆或粗網圍護飼養;也可利用河、溝等流動水源。

4、正確佈局建舍

肉鹅場分為生產區和生活管理區。生產區主要包括育雛舍、肉鹅舍、倉庫、操作間等,生活管理區主要包括居住用房和辦公用房。肉鹅養殖戶在規劃佈局時應充分考慮地形、面積、規模、坡度走向及全年主風向,合理安排。將生活管理區、飼料間、操作間等放在與外界接觸最近的一端,且處於上風向;將鹅舍放在最裏端,且處於下風向。鹅舍周圍配寘運動場,面積應為鹅舍面積的2~3倍,周圍要建圍欄。水上運動場的面積應大於陸地運動場,周圍可用竹竿或魚網圍住,陸地運動場與水面連接處坡度約為25~35度。

鹅舍建築除育雛舍要求防寒保暖寬敞、通風外,肉鹅舍只要能遮風擋雨,就可達到基本要求。本地區一般選用簡易鹅舍,它是由育雛舍、鹅棚、陸地運動場和水上運動場等部分組成。育雛舍使用毛竹、稻草和塑膠膜搭建,鹅棚使用毛竹和石棉瓦搭建。其特點是投資省、建造快、經濟實惠。鹅舍大小視養殖規模而定。以飼養1500羽/批肉鹅為例,需建育雛舍75平米左右,長15米,寬5米。鹅棚150平米左右,長55m,寬6m,簷高2.5m,頂高3.5m。

養鵝需要幾個月出欄?

養鵝一般需要2~3個月出欄。養鵝在合理的時間出欄可以縮短了投入到產出的時間,能加快了資金的周轉,從而提高了勞動生產率和經濟效益。但由於鹅的品種不同,其出欄的週期也不同,通常小型鹅種60~70日齡體重2.5~3千克、中型鹅種70~80日齡體重3~4千克、大型鹅種80~90日齡體重4~5千克以上即可出欄。

一隻成年鹅有多少斤?

鹅品種不同、月齡不同,體重也不同,小型鹅的公鹅體重為3.7~5.0公斤、母鹅3.1~4.0公斤,如太湖鹅、烏棕鹅、永康灰鹅、豁鹅、籽鹅等。中型鹅的公鹅體重為5.1~6.5公斤、母鹅4.4~5.5公斤,如浙東白鹅、皖西白鹅、漵浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅、萊茵鹅等。大型鹅的公鹅體重為10~12公斤、母鹅6~10公斤,如獅頭鵝、圖魯茲鹅、郎德鵝等。

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本文標題: 養鵝的風險大嗎?
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