隨著社會的發展人們要求越來越高，對於食物的要求也隨之新增，一些以前不起眼的產品卻深受歡迎，像農村的野菜，野豬肉，鹅肉等等，說到鹅肉不得不說養鵝這個行業，這幾年風生水起，鹅價和鹅產品高的離譜，市場燒鵝10斤更是達到800元，而鹅腸鹅肝這種以前作為下脚料的東西成了香餑餑，同時這些產品的增值也帶動鹅價的上漲，養鵝事業現時還處於新興產業，那麼養鵝要如何打開銷路呢？
1、與各個餐館合作
許多餐館需要定期採收雞，如果可以跟這些商家合作，把自己的鹅賣給他們。如果餐館覺得你的鹅品質好還會繼續合作，當然為了提升養殖鹅的人氣，可以取一個比較通俗順口的名字。
2、菜市場合作
菜市場經常需要大量的鹅進行批發，因為這些商家都屬於比較大的客戶。可以先嘗試一些鹅寄賣在商家檔口，如果生意不錯商家也就願意長期合作，只是菜市場批發屬於薄利多銷型。
3、網上售賣
由於現在生鮮類產品有專線運輸，囙此許多生鮮產品都可以快遞到顧客手上。開一家網店通過各種活動售賣，也還可以與別的電商合作售賣自己的鹅。
4、與量販店合作
能够和量販店合作是一個比較穩定的售賣途徑，但是商場對鹅的品質要求往往都很高，囙此新手必須先保障品質這一關，其次是量產，只有這樣才能實現長期合作。
鹅主要銷路怎麼樣？
養殖前一定要瞭解銷路，不然你養的鹅肯定會虧，一般商業型養鵝65天就上市了，養老鹅不賺的，我的鹅一般都銷售到食品加工廠，當地屠宰場。他們是現時銷路最大的，零售就沒勁兒，就不要考慮集市了，多去跑下食品加工廠，這樣利潤是可觀的。
養鵝有哪些優劣勢呢？
在農村裏，相對於養雞，養鴨來說，養鵝的風險還是比較小的，它的發病率比較少，而且價格比雞鴨要貴，而且它主要飼喂青草，飼料轉化率相對來說比較高的。但是切忌，農村養鵝是個小市場，屬於特種養殖範疇，規模養殖一定要看好銷路，考察一下市場而定，不可盲目的進行養殖。
養鵝賺錢容易嗎？
其實很多人都是農村的都有養殖經驗，因為多數想考慮養殖的都是在農村，而和其它產品相比養鵝的科技比較簡單，就說雞鴨比較，鹅不容易得病，並且適應力比較强，從目前來看鹅的養殖技術主要就是疾病和飼料搭配衛生防疫等，只要保證羊養殖過程中注意這些問題避免大量傷亡基本養鵝不會賠錢。