這個還是要根據當前的市場價格和自己的養殖技術，利潤都有高有低，一般來說小尾寒羊的養殖利潤要比湖羊養殖利潤高一些。
湖羊剛出生的羔羊價格一般是兩百到四百塊錢一隻，這樣看的話，其實和現在市場上其他的羔羊品種價格其實也是差不多的。現時市場上活的湖羊價格一般是十八到二十塊錢一斤，但是市場上的湖羊肉價格一般是三十多塊錢一斤。而湖羊羔皮加工成的製品價格卻也是比較貴的，所以這也是它的另一個經濟價值的體現。
小尾寒羊1只100斤重的羔羊現在市場價1300～1500元，去掉可預知開支和不可預知開支，100只羊一年能帶來13～15萬元的純利潤。羊羔的話每斤在12元以上，如果你買50斤的羊羔，最少要600元左右，100只就要6萬元。羊羔最多3個月就可以長到50斤，一般6～7個月才可以發情配種，如果配種之後，下崽還需要5個月，羊羔生下之後需要3個月達到50斤左右出售。一隻羊每年成本平均在250元，如果一隻賣600元，除去一年250元左右的成本，一隻育肥小尾寒羊利潤在大概在350元左右。
湖羊和小尾寒羊哪個好？
湖羊和小尾寒羊我都養過，從肉質上來說，小尾寒羊的肉質粗糙，跟湖羊的肉質細膩鮮嫩是沒法比，如果你養肉羊的話，建議你養湖羊哦，純種高出肉率。
小尾寒羊和湖羊有什麼區別？
小尾寒羊有角，體格大，在2～4歲時，母羊體高可達80～93釐米，體重可達60～98千克，全身被毛白色，尾巴小且呈橢圓形。湖羊無角，體格小，一般體高只有65釐米，體重只有33千克左右，在眼周和四肢下部有黑褐斑，尾巴稍大呈圓形。
在南方是養湖羊好還是小尾寒羊好？
在南方大多數地方可以養殖小尾寒羊，小尾寒羊養殖利潤高，深受養殖戶的愛戴。湖羊在南方都可以養，湖羊生產效率低，養殖週期長。
小尾寒羊的養殖技術有哪些？
1、品種選擇
想要養好小尾寒羊的話，首先品種的選擇是非常關鍵的。一個優良的品種直接决定了小尾寒羊的養殖成功與否。我們可通過觀察小尾寒羊的體型來判斷是否為純種優良的品種。在選擇品種的時候，我們要觀察其是否有羊體長、高大、四肢健壯、短脂尾且臀寬胸窄等特性。具備這些特性的話，基本上便為優良品種了。如果需要選擇未成年羔羊的話，那麼要著重注意四肢是否高的特性。
2、羊舍環境
選好品種之後，羊舍的建造也是非常重要的。羊舍要保持一個乾燥、向陽背風的特點，最好是能够將其建造成塑膠大棚的暖圈，其高度保持在150釐米左右。根據養殖數量控制好面積，要保證每只羊的占地面積有一平米左右。圈舍還要有著冬暖夏涼、通透性强的特點。在飼養前要對羊舍內外、地面及牆壁等進行全面徹底的消毒工作。並且在養殖過程中，要經常打掃羊舍，保持一個乾淨的地面。
3、科學飼養
在飼養小尾寒羊的時候，我們要注意瞭解清楚小尾寒羊的生長特性和生活習慣，不可長期飼喂單一的飼料。因為小尾寒羊的生長速度是非常快的，尤其是在進入到育成期的時候。囙此飼料中的營養比例時非常重要的，要保證有一個營養全面的飼料才能够讓其正常生長發育。還要注意的時候，因為小尾寒羊的放牧效能不是很强，所以放牧時不宜遠走。放牧條件好的話可適當多放牧，但是絕不可讓羊群走的太快太急。
4、飼養管理
在飼養小尾寒羊時，要根據小尾寒羊的大小做好分群飼養工作，有利於羊群的管理及羊只的育肥。並且還要按照程式做好羊群的防疫工作。要經常擦拭小尾寒羊的羊體，讓其保持一個乾淨的皮膚。還要經常觀察小尾寒羊的進食情况、活動情况等，如果异常的話要及時隔離進行治療。同時還要控制好羊舍的溫度，做好小尾寒羊的輔助配種工作且保持羊舍乾燥等，為小尾寒羊營造一個良好的生長環境。