魯西黃牛以其體驅大、遺傳性能穩定、挽力强、耐粗飼、宜管理、皮膚乾燥富有彈性、役肉兼用而著稱，正常情况下魯西黃牛的生長週期是11個月到1年左右，那麼魯西黃牛的生長週期一般是多長時間？
1、性成熟年齡：公牛12月齡左右，母牛8-10月齡。
2、配種年齡：公牛2-2.5歲，母牛1.5-2歲。母牛性成熟較早，初配年齡一般為1.5~2歲，有的8月齡即能受胎。一般年產一犢，終生產7~8犢，最多可達15犢。魯西黃牛公牛性成熟較晚，一般兩歲以後開始配種，性機能最旺盛的年齡在5歲以前。
3、發情季節：魯西黃牛屬常年發情動物，但大多數集中在6-9月份。
4、發情週期：15-35天，平均22天。
5、懷孕期及繁殖成活率：270-310天，平均287天，一般一胎一犢；繁殖成活率平均98%以上。犢牛初生重，公犢22-35千克，母犢18-30千克。斷奶重，公犢145千克左右，母犢120千克左右。哺乳期日增重，公牛平均0.63千克，母牛平均0.55千克。
魯西黃牛的生長週期一般需要1年左右的時間，牛的生長速度還是不錯的，而且魯西黃牛都是改良之後的品種比較好飼養的，買牛苗一定要看牛的長勢和骨架，而不是看牛的肉重。長勢和骨架好的牛育肥的速度快，而且利潤大。
養魯西黃牛賺錢嗎？
1、據專家分析，最為走俏的國內品種魯西黃牛，有較强的抗焦蟲病能力。魯西牛產肉性能良好。皮薄骨細，產肉率較高，一周歲體重可以達到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，淨肉率52.0%。但有關專家指出，雖然這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優點，但只適合規模化、工廠化養殖。
2、由於目前我國大多數採取的還是小規模飼養管道，不宜引進進口肉牛育肥，那麼可不可以直接引進地方品種育肥呢？又有哪些地方品種比較好呢？有關專家說，在我國今年的肉牛市場上，比較走俏的地方肉牛主要是黃牛品種。譬如秦川牛，其被體格高大，前軀發達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優點，日增重率、屠宰率等各項生理名額均居我國黃牛之首。由於現時能繁母牛的基數在下降，育肥架子牛緊張，所以今年牛市行情繼續看好。
魯西黃牛養殖成本及利潤有多少？
1、如果購買魯西黃牛或雜交肉牛，發情期10個月開始發情，配種後10個月下牛，每年產1只，假設你購買5—6月的魯西黃牛價格在1000—1300元，一隻牛，年長體重400—500公斤，據中國農業部專家預測，在2012年價格不會低於2800元，那麼純利潤也在1500元以上。
2、近年來，總體看魯西黃牛養殖前景很好，肉牛數量處於下降趨勢，而活肉牛及其產品價格一路攀升，去年活肉牛價格創歷史最高水準，高達9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一頭犢牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6個月以上純利可達1600元～1800元。由於現時該地能繁母牛的基數在下降，育肥架子牛緊張，所以今年牛市行情繼續看好。
魯西黃牛的養殖方法有哪些？
（種公牛的飼養管理）：
（1）：公牛選擇：魯西黃牛的種公牛成長都是從6個月-8個月牛群種挑選。選擇種公牛的時候要注意挑選體型強壯，頸部要粗壯，前胸要寬闊，背部要平坦，臀部肥厚，牛的皮毛光亮，牛的胃口要好，這樣的公牛是做種牛的很好選擇。
（2）：公牛配種：要控制好公牛的性成熟時間，正常的公牛在1年半的時候就可以交配啦，要控制好配種的時間，公牛1周內能交配1次-2次，2歲-3歲的時候每週可以交配2次-3次，公牛在3歲到-6歲的時候，每週可以交配3次-4次，7歲-8歲的公牛就可以更換了。
（3）公牛飼料：飼料可以說是公牛比較重要的營養來源，對公牛的體質和精子的成活率，都有影響，所以在選擇飼料的時候，要選擇些容易消化的，比如玉米麵，糠麩，豆餅，魚粉，骨粉，食鹽等。公牛每天要餵食3次。
（種母牛飼養管理）
（1）：母牛選擇：選擇種母牛的時候要注意挑選體型強壯，頸部要粗壯，前胸要寬闊，背部要平坦，臀部肥厚，牛的皮毛光亮，牛的胃口要好，母牛的系會要端正，乳房發育正常，肚子大但是不能下垂等。
（2）：飼料可以說是母牛比較重要的營養來源，特別是對產崽時間的母牛來說更是重要，飼料主要是用玉米麵，糠麩，豆餅，魚粉，骨粉，食鹽等。要多注意母牛的變化，發現有發情或者是有病的症狀要及時處理。
（牛犢管理）：
（1）：魯西黃牛的牛犢吃奶的時間在6個月，到6個月就要給借奶，這樣能很的幫助母牛為生下一胎做準備，所以這方面要多注意，如果牛犢到6個月還在吃奶，就要用人工把它分開。
（2）：及早補料：牛犢在生長的時候要儘早的餵食飼料，這樣可以减少母牛的壓力，牛犢在出生都的1個月時間裏，母牛的奶水可以滿足牛犢的需要，可是在1月以後就要適量的讓牛犢吃飼料啦。要多餵食些青草不要直接餵食秸稈，稻糠等，要根據牛犢的生長情况慢慢的添加。
（3）：合理運動：牛犢在出生後的7天-15天，要保證有自由的活動空間，多讓牛犢在外跑動，這樣可以更好的提高牛犢的健康程度，讓牛犢的食欲更好，要是在冬天氣溫比較低的時候，要多注意牛犢的保溫。
（4）：衛生管理：要及時的清理糞便，多注意牛犢的衛生，减少牛犢的發病機會，因為這個時間的牛犢是比較脆弱的，骯髒的環境會讓牛犢很容易得病，影響成長，嚴重的還會導致死亡，衛生是很重要的，養殖的朋友們要多注意。
（5）：疫苗：不管是成年牛還是牛犢都要打疫苗，要在每年的春天和秋天，這2個季節撥打疫苗，可以很好的控制疾病的發生。