牛養殖場常用的消毒措施主要是通過清掃、洗刷、通風、過濾等機械方法清除病原體。此法雖說普通而又常用，但達不到徹底消毒的目的，作為一種輔助方法，須與其它消毒方法配合進行。
一，消毒方法
1，採用陽光、紫外線、乾燥、高溫、蒸煮等方法，殺滅細菌和病毒。
2，用化學藥物殺滅病原是最為常用的方法。選用消毒藥物應考慮殺菌廣譜，有效濃度低，作用快，效果好；二是對人畜無害；三是性質穩定，易溶于水，不易受有機物和其它理化因素影響；四是使用方便，價廉，易於推廣；五是無味，無臭，不損壞被消毒物品；六是使用後殘留量少或副作用小等。
3，常用該法將被污染的糞便堆積發酵，利用嗜熱細菌繁殖時產生高達到70℃以上的熱，經過1-2個月可將病毒、細菌、寄生蟲卵等病原體殺死。但此法不適用於炭疽、氣腫疽等芽孢病原體引起的疫病，這類疫病的糞便應焚燒或深埋。
4，一年內進行2-4次，至少於春秋季各進行一次。牛舍內一切用具每月應消毒一次。
二，牛養殖場常用的消毒措施：
1，對牛舍地面及糞尿溝可選用下列藥物進行消毒：5-10%熱堿水、3%苛性鈉、3-5%來蘇爾溶液等噴霧消毒，用20%生石灰乳粉刷牆壁。
2，飼養用具、牛欄、牛床等以5-10%熱堿水或3%苛性鈉溶液或3-5%來蘇爾進行洗刷消毒，消毒後2-6小時，在放入牛只前對飼槽及牛床用清水沖洗。
3，清掃運動場，除淨雜草後，用5-10%熱堿水或撒布生石灰進行消毒。
4，牛群中檢出並剔出結核病、布氏桿菌病或其它疫病牛後，有關牛舍、用具及運動場須進行臨時性消毒。
5，布氏桿菌病牛發生流產時，必須對流產物及污染的地點和用具進行徹底消毒。
6，病牛的糞尿應堆積在距離牛舍較遠的地方，進行生物熱發酵後，方可充當肥料。
7，產房每月進行一次消毒，分娩室在臨產牛生產前及分娩後各進行一次消毒。
三，牛養殖前期準備工作
1，養牛帶來的經濟效益很高，牛養殖戶也越來越多，許多養殖戶在養牛之前不知道從何入手，下麵就為大家講一下養殖戶的前期準備工作。
2，科技準備：在養牛之前，養殖戶應該對牛養殖的基本科技有所研究，或者聘有專門的科技人員進行科技把關和指導。
3，牛舍建設：因地制宜建造冬暖夏涼的牛舍，冬季要做好保溫，使舍內持在5℃以上。
4，市場評估：在養殖之前養殖戶應該對牛市有一定的評估，根據評估再選擇合適的牛種。
5：牛種選擇：選擇優良品種的牛進行養殖是獲得好效益的關鍵，因為良種牛不僅肉質好、生長快、飼料報酬高、賣相好，發病率也低。
四，肉牛的養殖前景
1，肉牛的養殖成本
（1）飼養成本530元（不計人員薪水）。
（2）水電費：每頭牛每年按40元計算。
（3）配種費：每頭牛每年按150元計算。
（4）防疫費：每頭牛每年按40元計算。
（5）治療費：每頭牛每年按300元計算。
（6）肉牛自身折舊按1頭肉牛價值1萬元，使用期限5年，每年肉牛折舊為2000元。
五，養殖年總收入
1、生公犢時的年收入9200元/頭。
（1）鮮奶收入：年產鮮奶5噸，按1800元/噸計算，收入9000元。
（2）公犢牛收入：年產公犢牛出生價為200元。
（3）生母犢時的年收入13000元/頭。
（4）鮮奶收入：年產鮮奶5噸，按1800元/噸計算，收入9000元。
（5）母犢牛收入：4000元。
六，年淨收入
1、產公犢時年效益：年收入－年飼養成本＝9200元－6030元＝3170元。
2、產母犢時年效益：年收入－年飼養成本＝13000元－6030元＝6970元。
綜上所述，可以看出，飼養一頭成年肉牛的年純利在3000元～6000元。10頭規模肉牛場，按年產公母犢牛各一半，則養殖場年純收入為5萬元。