牛蛙屬兩棲動物，在我們生活中十分常見。它的叫聲很像牛的聲音，所以得名牛蛙。牛蛙的體型相對於普通的蛙類，它算是較大的。不但可以食用，還有藥用價值。
養殖牛蛙有什麼污染？
廣昌縣奕源種養殖專業合作社是一家專門以水產養殖、銷售為主的企業，養殖的牛蛙數量達到100萬只，種養面積達到20餘畝，於2019年5月在尖峰鄉營前村進行養殖銷售.該養殖場在未辦理環評審批手續的情况下，養殖牛蛙產生的糞便和污水直排入了河道，污染了農田和水質，外排的廢水和產生的氣味對周邊居民生活造成較大影響，嚴重影響了村莊生態環境和村民生活環境。
養殖牛蛙環境有什麼風險？
牛蛙養殖屬於高污染產業，如果無害化處理的能力未能跟上養殖的污染速度，會造成比較嚴重的環境污染，那就有可能被有關部門強制封場。
養殖牛蛙的危害？
據悉，牛蛙等屬於外來入侵物種，已於2013年2月1日列入農業部發佈的《國家重點管理外來入侵物種目錄（第一批）》（第1897號公告）中，其養殖所產生的污水、病死蛙體及其它污染物，嚴重污染水環境及周邊生態環境，同時帶來破壞土壤、水體、林地及食品安全隱患等一系列問題，應全面禁養牛蛙，防止污染再次發生，敬請廣大群眾支持配合。