綠殼蛋雞原產於我國的湖北，因為蛋是綠色而得名，是我國特有的雞類。。該雞種抗病力强，適應性廣，喜食青草菜葉，飼養管理、防疫滅病和普通家雞沒有區別。綠殼蛋雞體形較小，結實緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產蛋量較高。
一隻綠殼蛋雞長到3斤就是5塊7毛6的成本，現時一隻雞可以賣到60塊錢以上，按照一般家雞的價格，仍然有十幾二十塊錢的利潤成本。養1000只綠殼蛋雞的利潤有10000-20000元左右。
綠殼蛋雞產蛋週期是多少天？
綠殼蛋雞產蛋量與蛋雞的品種質量du關係甚為密切，劣等的僅產幾十枚，優質的可達150～200枚以上，而且在種蛋的合格率、受精率、孵化率等生產性能指標上差异很大，綜合經濟效益相差幾倍。囙此，養殖戶應將選擇優良種禽作為首要任務，必須到養殖時間長、科技實力强、具有育種能力的大場家引進優良品種。
科學光照：綠殼蛋雞對光照極為敏感，加强光照是提高產蛋率的重要措施，囙此務必注意：①光照時間保證由產蛋初期的14小時逐步增加到產蛋高峰時的16小時。②光照要定時，切不可隨意提前或推後，一定要使用控光儀。③光照要求在雞舍均勻分佈，距地面高度2米。④光照的强度：一般資料都認為每平方米2瓦，但經對比試驗證明，光照在每平方米3瓦最為有效，不但可提高15%的產蛋率，而且可縮短進入產蛋高峰期的時間。
减少應激：綠殼蛋雞在進入產蛋期後對外界的聲音較為敏感，人員走動、打掃雞舍、异常聲音等都會延后或减少產蛋。囙此在每天產蛋的高峰時間9～14時一定要保持養殖場的安靜，停止雞舍的一切活動，飼養員著裝固定，所有的疫苗必須在開產前一個月注射完畢，絕對禁止搬動、驚群。
使用中藥：針對珍禽的生理和春秋季溫差大的特點，使用中藥添加劑——珍禽康寶，由黃芪、當歸、白術、防風、茯苓、藿香、黃芩、細辛、厚樸、桂枝、花椒等20多種中藥組成，研細末按1%加入飼料拌勻喂服。不但可提高產蛋率、受精率、孵化率和蛋的品質，而且對強壯綠殼蛋雞體質、增强免疫力和抗各種應激能力（如轉群、天氣突變、運輸等），提高生長速度和成活率，保持肉的野味，降低飼養成本都極為有效。
放輕音樂：在綠殼蛋雞產蛋期間，有規律地播放輕音樂，如《梁祝》、《高山流水》等，每天播放1～2小時，連續播放7～8周，從而减少綠殼蛋雞的野性，使其安靜，可使蛋雞產蛋率上升5%～10%，養殖效益大增。
綠殼蛋雞的飼養技術有哪些？
1、雞舍建設
雞舍應該建設在通風向陽出，前後每隔3米要有一個採光透氣窗，室內一側可以放置棲息架、飲水器以及料槽。而在向陽一邊開一個小門，門外設定有鋪有沙子的運動場所，確保雞群有充足的活動空間。
2、孵化
孵化時應該選擇40克以上的蛋作為種蛋，採用人工孵化科技，雞蛋分批採用恒溫孵化，注意交叉間隔，在前18天內，冬季應該保持37.8度，夏季保持37.5度為宜。在第19天時轉入出雛雞，注意放平，溫度保持在冬季37.2度，夏季37度為宜。每隔2小時要翻蛋一次，角度為90度，一般第二十天即可出殼，二十一天基本出殼完畢。在孵化前和產後30分鐘都要消毒一次，確保種蛋和雛雞生長健康。
3、飼養
綠殼蛋雞的生長階段不同，它對飼料營養水准也不同，一般雛雞日糧粗蛋白占20%，青年雞粗蛋白占15%，種雞粗蛋白占17%。雛雞在出殼30天內為育雛期，這時最重要的就是保溫，出殼三天內要保持33度左右，之後每隔一周降低2度。在開食前需要先飲水，天飼喂全價雛雞飼料，每日飼喂4～6次，同時育雛室要注意通風換氣，隨著日齡的新增，逐漸降低飼養密度。
4、疾病防治
疾病防治貫穿蛋雞整個飼養貫穿，尤其是預防門氏菌、大腸桿菌等細菌性疾病，首先藥物為恩諾沙星，可以在飲水中加入適量的恩諾沙星。讓雞自由飲水，能極好的預防這兩種細菌性疾病。另外用泰諾菌素、强力黴素等藥物預防黴形體、支原體等呼吸道疾病。在雛雞20日齡前後要助於預防球蟲病，在7-10日齡時要接種雞新城疫疫苗和雞痘疫苗。