農村常見的土雞品種一般有幾種?

土雞是家禽的一種,有別於籠養的肉雞,也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,具有耐粗飼、就巢性强和抗病力强等特性,肉質鮮美,雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋,那麼農村常見的土雞品種一般有幾種?盧氏雞是河南三大地方良種雞之一,是適合山地放養的古老雞種。

土雞是家禽的一種,有別於籠養的肉雞,也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,具有耐粗飼、就巢性强和抗病力强等特性,肉質鮮美,雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋,那麼農村常見的土雞品種一般有幾種?


 

盧氏雞是河南三大地方良種雞之一(兩外兩種是固始雞、正陽三黃雞),是適合山地放養的古老雞種。盧氏雞個體輕巧、覓食力强、耐粗飼,其生活習性、肉蛋品質與野雞十分相似,早在20世紀80年代就被收入《中國畜禽良種志》。盧氏雞因其盧氏獨特的地理位置、氣候特徵和人文因素及其高蛋白質、低膽固醇鮮明突出的質量特色而聞名。

白耳黃雞,2001年被國家農業部首批確認為我國11個地方品種雞國家級資源保護品種,2005年,廣豐白耳黃雞作為亞洲第二例活體動物獲得國家原產地域保護產品認證。

陽山雞主產於廣東,是廣東省八大優良雞種之一,飼養歷史悠久,其體形優越,肌肉豐滿和肉質嫩滑鮮美,並具有抗病力强、適應性好等特點。飼養管道以放牧為主,飼料以玉米為主,故具有毛黃、脚黃、皮黃“三黃”和胸、腿肌豐滿等特點,製成的白切雞肉質幼嫩、皮薄、味香、骨細、軟脆,久嚼不膩,風味獨特,是酒樓宴會的高級菜肴和送禮佳品。

固始雞是以河南固始縣為中心的一定區域內,在特定的地理、氣候等環境和傳統的飼養管理管道下,經過長期擇優繁育而成的具有突出特點的優秀雞群,是中國著名的肉蛋兼用型地方優良雞種,是國家重點保護畜禽品種之一。毛色以黃色、黃麻為主,體型中等,具有耐粗飼,抗病力强,肉質細嫩等特點。

產蛋率高的土雞品種有哪些?

1.白殼蛋雞

白殼蛋雞其實是由白來航雞經過雜交之後而來的一個新型的蛋雞品種,主要是白來航雞的產蛋率就比較高,所以白殼蛋雞產蛋率高的其中一個原因也就是由於遺傳基因較好,其次就是白殼蛋雞是國家有關的研究部門專門針對產蛋這一方面培育出來的品種,所以這也是它產蛋率高的拎一個原因,通常情况下七十二周齡的母雞一般可產蛋288個左右,所以是非常成功的一種蛋雞品種。

2.蘆花雞

蘆花雞是現在土雞中比較常見的品種之一,同時也是土雞中產蛋率相對而言很高的一種。我們都買過菜,也就都知道市場上土雞蛋的價格比普通雞蛋的價格至少是要貴一兩倍,所以蘆花雞在土雞的產蛋上就做出來很大的貢獻,但是產蛋率的高低最主要的還是和飼養的方法有關,我們可以通過調整雞群、新增營養以及新增光照的方法提高產量率以及增長產蛋期,一般七十二周齡可產蛋255個左右,所以還是比較不錯的了。

3.白來航雞

白來航雞來源於義大利,主要是由於它的成活率比較高,比較好飼養,其次就是它的產蛋率是比較高的,儘管體型很小,但是還是有很多人願意養殖,所以一般的人都是將其作為一種主要產蛋的品種來進行飼養。它的優勢就是在於生長期比較短,並且飼料消耗量也很少,而且在一百四十天左右就可以產蛋了,平均一年的產蛋量高達三百個左右,所以是非常適合養殖的一種蛋雞了。

4.粉殼蛋雞

粉殼蛋雞是這幾年新出的一種蛋雞品種,它是有以色列的一家公司培育出來的一種新型品種,它的蛋殼和其他的雞蛋有明顯的不同,它的蛋殼是淡粉色的,看起來非常的好看,其次就是它一般是在一百五十天左右就開始產蛋了,一年的產蛋來給高達三百三十多顆,是現時蛋雞種類中產蛋率最高的一個品種。

5.固始雞

固始雞是以河南固始縣為中心的一定區域內,在特定的地理、氣候等環境和傳統的飼養管理管道下,經過長期擇優繁育而成的具有突出特點的優秀雞群,是中國著名的肉蛋兼用型地方優良雞種,是國家重點保護畜禽品種之一。毛色以黃色、黃麻為主,青腿青脚青喙,體型中等,具有耐粗飼,抗病力强,肉質細嫩等特點。2006年9月,國家質檢總局準予對固始雞實施地理標誌產品保護。

哪些優質雞品種適合散養?

1.仙居雞:體型較小,結實緊湊,勻稱美麗,體態小巧,動作活潑,反應靈敏,易被驚嚇。頭部較小,單冠,頸細長,背平直,兩翼緊貼,骨骼纖細,羽毛緊密,毛色以黃色為主。成年公雞1.25~1.5?斤,母雞1.00~1.25公斤,年產蛋量180~200只。

2.肖山雞:體型大,單冠而短小,冠肉垂,耳葉均紅色,綠黃色,頸羽黃黑相間,羽毛淡黃色,脛黃色,脛上有毛或無毛。成年公雞體重2.5~3.5公斤,母雞重2.1~3.2公斤。年產蛋量130~150個。

3.梅嶺土雞:由我國育種專家根據市場要求,採用我國地方土雞為遺傳基礎,開發研究育成的優良土雞品種。梅嶺土雞具有外貌三黃、頭小脛細、眼大有神、脚下小骨細、皮薄毛孔細、胴體漂亮、肉質鮮嫩的特點。

4.江山白毛烏骨雞:身披潔白羽毛,以烏喙、烏舌、烏趾、烏皮為特徵。肉、骨、內臟俱黑,單冠直立,體型中等,呈三角形,成年公雞體重1.8公斤,母雞1.4~1.8公斤,開產日齡150天,平均年產量160枚,平均重52克。

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